118ave?是不是100street左右的,和kidsmen garden mall比较近?0 F ^% L9 I. k, o, y/ c
差别大吗?我目前吃过的烧腊都觉得差不多 5 T* |& k$ O" I6 k三思 发表于 2009-8-16 22:34
* @2 c5 b) F+ A9 e& S. W% w" f + A2 j% Y0 X9 h s' G" r我覺得分別很大,因為火爐藏的地下用天然氣燒,是明火掛爐,香很多,油脂直接滴在下面抽走,覺得沒有那麽油和鹹。8 s. n5 L- A& m; Z1 m6 ~# ]
最重要的是,沒有如大統華和小鋪的大量燒好,油脂留在裏面,口感就不一樣了。 - S* s! \( U/ ?5 e$ d價錢和成本是成正比的。7 U. g. N3 ]9 M3 c' U0 n0 E+ K) t
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店,我對食物的衛生是有所保留的。