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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
4 r) I, e% o5 A! @
* g4 W6 ]9 j# W. n: D谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
6 A7 T" E. [! P/ L7 a
5 m3 z( o  `6 H7 o6 D谢谢啊% |5 V: z% Y( h3 Z
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

8 O9 y! a  n# v" |# m* W+ n% L, X& k/ X+ `; ~+ ?  P6 J* S
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了5 @8 T, n0 B' H; |4 [) y+ h, ~6 O
awake 发表于 2009-8-6 14:02
6 V: S6 b  Z; O1 t* G

6 \! z' l# \  N: R: z白让我激动一回,我还以为有答案了呢。* r& z9 L  x2 u: _. n" }0 h1 ~

9 d# j7 K/ h! A/ V0 A据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
" [, D. O( f3 C% v7 b6 x" S3 |( _3 h* ]  Q& s. p' c
BBQ  5 min with flame
8 L2 K0 D) _7 G6 G% \8 L$ Q. M. @* h
# D' O6 e7 n+ ?/ S6 @it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
1 j+ E8 I- e5 ?8 j$ G" v7 C  E6 x' ^/ u. `! S
( O0 \6 `" j3 C' ?" r  O* k

" P" O# E- Z( z# `8 a# r
! ]; ~6 r9 l$ |; X" Ykeep an eye on it and sample.
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