用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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  U" e* }5 {, G( Q! d谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

; O' N" ?5 X; B2 \5 N9 a: r7 n
据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
, W+ T0 t* a+ F2 M6 c" ]/ rawake 发表于 2009-8-6 14:02

' a# o2 k, _9 d  l2 g
白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
/ g, ?. X: Y4 c
据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

BBQ  5 min with flame
2 c; V" x& ]+ y
; k4 _; Q$ l2 pit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....

0 a0 s. p5 ?. L5 G5 t


keep an eye on it and sample.