用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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6 B6 Y* b5 X7 @( t- W, p3 L谢谢啊
, N) ], A5 ]0 w7 ]. J# ?$ ?不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

& e; x% \3 H7 P( T( @! d6 \据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
awake 发表于 2009-8-6 14:02

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白让我激动一回，我还以为有答案了呢。

据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
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3 r/ D2 b$ {+ |: }* ?) k0 FBBQ  5 min with flame

it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
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keep an eye on it and sample.