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虾仁炸酱面

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-7 15:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虾仁炸酱面
" B. N# g3 d9 h  ^4 |* I0 F" V 面条,虾仁,水发玉兰片,小白菜,葱末,姜末,甜面酱,盐,水淀粉,清汤。 * K6 `0 R" k. k
1、将水发玉兰片切成小丁;将小白菜摘洗干净;除去虾仁的沙肠,洗净后切成小丁,沥干待用。
- @7 P3 D( P8 c3 J2、将面条煮熟,捞出盛入碗中;用锅中剩下的煮面条的水把小白菜烫熟,捞出沥干水分待用。* E1 c; u8 ~% J1 k" Q
0 X/ {8 C3 H* a! e. k- c7 g
3、炒锅下油烧热,下葱末、姜末炒香,再放入甜面酱、玉兰丁、虾仁,炒熟后倒入清汤,用盐、味精调味,烧开后用水淀粉勾芡,浇在面条上,摆上烫好的小白菜即可。
: B! }' g' |/ a4 C# p ( C& U+ d. X9 a9 L
Dawnrain: 因各位胃口大小不同,口味偏好不同,我们在此只提供这种面条的烹制方法,各原料的用量您自己掌握;可用小白菜以外的其它青菜;汤可用鸡粉加水代替。
条.jpg
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2005-6-7 20:43 | 显示全部楼层
谁做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-8 07:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 21:43:/ x' ^& o0 }5 V6 O: {- m
谁做的?

5 j( U7 T- Z+ ^1 e. c0 ^想知道噎!:cool:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-8 09:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
是呀
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-8 15:24 | 显示全部楼层
Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 09:43 PM:
  e* O* C+ w0 r5 o" h6 A谁做的?

2 E+ Y" ]# F6 l! X8知道啊~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-9 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 21:43:
4 ]- I. {/ b# z6 x) ]谁做的?
5 {9 s8 _* F  W

  o* P( p7 V; u6 O2 Y. t想去抢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-9 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 玫瑰上的小蚂蚁 at 2005-6-8 16:24:+ d" a$ i4 U0 j  ~
8知道啊~
9 P3 z  X" ?) N8 `4 _. Z! P
呵呵,我还以为是小蚂蚁下厨做饭了哪!:cool:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-10 15:28 | 显示全部楼层
Originally posted by linda at 2005-6-9 07:32 PM:' {2 z3 d) C- r$ d2 ^
呵呵,我还以为是小蚂蚁下厨做饭了哪!:cool:

( E+ F! z& _2 U2 U偶可做8出来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-13 17:36 | 显示全部楼层
delicious
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-13 18:29 | 显示全部楼层

好啊

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-14 20:09 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-16 15:25 | 显示全部楼层

楼上真能顶

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 17:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-24 16:23 | 显示全部楼层

又顶。。。。。。。。。。

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