Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
8 X! d. {' o1 l' p翠花 发表于 2009-8-19 14:26

! S6 u4 A* ^( ~' z2 ^( q
大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
1 d8 x( i6 u* f& h
Tuna sashimi
Salmon sashimi
Octopus sashimi
0 k7 v( }' T3 s3 U/ C7 e0 w
Tuna was very tasty.
1 F) N! V; w$ B+ i- W; ]: ]
谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
8 d: Z9 m1 f/ W+ n- ?做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
0 G; u" v' P  ~Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

5 F$ v: d: ?; p, s. E
是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.