Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
* H, V9 {) C3 y
0 x& i4 m. e9 v! _5 a谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
9 E) z! c5 v& D6 j3 ^" I  }翠花 发表于 2009-8-19 14:26

2 F. ^$ o& R1 C" `
大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
" y1 T2 j: O8 l7331 104 Street.
% K% T1 w% L0 r$ MLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

, A9 s- B) w) C7 p8 {# tTuna sashimi
" z% p  v- x+ ~1 @7 {, gSalmon sashimi
Octopus sashimi

Tuna was very tasty.
' w2 ^4 Q  R5 b7 A$ q1 ~
$ |& i0 |9 F  G/ c% Y$ d谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
' m! a; n: _% c% }% \* c- G$ ~  y9 stuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
( e0 F  l( Q; Z# I( `0 K7 T; RDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

! U3 D. M) `1 e' h是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.