Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
) h  D; x, |7 o- J, ~2 d3 ^: f
/ q1 ]6 i8 {6 Q  s- d+ B谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

0 l8 @2 S4 U4 O0 _) ]  y+ A6 j$ {, \大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
3 S1 }. b) E2 D7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
" |% q+ T3 \; m: t6 a; ~
( h9 b4 w$ P1 Z5 k; `3 rTuna sashimi
. h; g9 h) K" n3 JSalmon sashimi
Octopus sashimi
! ?3 }- S: G6 ], R* j6 A1 O# k. R/ X
Tuna was very tasty.
6 T1 x6 V  d/ U! s, H. S
谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
; ]# A( r# t- ~. j* j3 gtuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
/ Z$ t" \# P* p9 Q/ pDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

# b' {8 H" {0 P; g, Y3 b是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.