Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
! q4 J$ D9 W) G8 a1 o
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
  o* J6 d; D/ t  F) Z翠花 发表于 2009-8-19 14:26

! z7 p5 l, K" }8 h1 c
" [& T# J4 |( M# B/ P5 M- l大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
5 Z. o5 T, w& ~& C7331 104 Street.
+ p! d* A: T" T2 O) uLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
& k! u. {4 O7 r8 L- c
( J$ R3 a" O/ k( m! |: x1 VTuna sashimi
Salmon sashimi
; b% D- n" \, b7 t/ Y$ DOctopus sashimi
4 T1 J" B) j+ J
Tuna was very tasty.

9 P7 N5 t' X9 ~  G( w谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
! ]+ {7 [4 L/ r% r; m3 O1 hDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

9 F1 O7 _6 A! C) V是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.