烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
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0 }& j: I# o; J; L) U我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片

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; P* n4 r' v3 E7 p0 }

) T" P; ^* n2 {+ P& J# g原料
/ a# I% ?  R1 I8 \; n. E) d  }1.        1又1/2 杯面粉
- S- W- c& u4 O& z2.        1/2; 杯白糖
8 Q% D! Z; L9 F* ?, i3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
5.        1 茶匙 香草香精
- V. Z" P: X; p4 @9 B6.        1茶匙 baking soda
7.        1/2; 茶匙baking powder
8.        2 个鸡蛋
0 ^: }3 m1 x8 B' X( P; [9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
8 J2 u# V8 u  @2 a/ m( P做法
( c, _% \! m9 x0 q1.        预热烤箱370 F (175C).
' y% h2 b: l* _( q/ `  I# K# M1 `2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
) |+ L: i: O3 f) g2 j4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
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[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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; |( y4 F4 z7 r: h" `我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。

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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
- l4 \+ _, b1 L8 R+ _这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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% B9 f2 m$ G( M& I; F' k我还加了点胡桃仁做t ...

. m: H. a" l) R: X2 n谢谢助教！你的工作做得真到家！

再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
谢谢助教！你的工作做得真到家！
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再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
: n4 U$ n! s, E6 A4 q) w0 M孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
: f+ W) H- N$ h香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
2 h- N. r$ g. H; d# Q) U
我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片

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) w  W* @+ A3 c- e( R这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
4 a  t0 r7 s- f) h- D# E4 G孤陋寡闻 请别见笑~

容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
- L) c: }" p" U! }" m- y1 q. @( f这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

) q' `  m6 m# G' T8 p5 F6 P% T还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

' @  Q, n; S: C# Z6 B8 J' Z
* S1 h, |% ~* X, X对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
容易致噎！切忌