鲜花( 219) 鸡蛋( 0)
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本帖最后由 健康营养站 于 2009-9-13 20:14 编辑 ( h ]* z- y* J8 W6 M. N
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功效:2 ~: H4 R0 m8 p' Z
- P3 m2 f! f4 u3 D1 蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。. z$ c" t m$ b! O
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比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖,人的大脑细胞的增长有二个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候;第二个是出生后到一岁,特别是0---6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。到一岁大脑细胞增殖基本完成,其数量已达成人的9/10。所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色,对儿童的智力发展尤关重要。
7 Z# s$ C" p) q1 j1 b( E5 v0 s2 s2 x4 y 2、修补人体组织:人的身体由百兆亿个细胞组成,细胞可以说是生命的最小单位,它们处于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天更新一次,而胃黏膜两三天就要全部更新。所以一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好,那么皮肤就是光泽而又有弹性的。反之,人则经常处于亚健康状态。组织受损后,包括外伤,不能得到及时和高质量的修补,便会加速机体衰退。
- G. D% F% U- L# k& D* U2 ` 3、维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的。可以在体内运载各种物质。比如血红蛋白—输送氧(红血球更新速率250万/秒)、脂蛋白—输送脂肪、细胞膜上的受体还有转运蛋白等。
% }% @$ b* _$ W( a+ ` 4、白蛋白:维持机体内的渗透压的平衡及体液平衡。
; M; `& [8 s0 g 5、维持体液的酸碱平衡。
: |& F3 B% i: w# o r 6、免疫细胞和免疫蛋白:有白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞、抗体(免疫球蛋白)、补体、干扰素等。七天更新一次。当蛋白质充足时,这个部队就很强,在需要时,数小时内可以增加100倍。0 y8 J9 ^ F; x$ l% z
7、构成人体必需的催化和调节功能的各种酶。我们身体有数千种酶,每一种只能参与一种生化反应。人体细胞里每分钟要进行一百多次生化反应。酶有促进食物的消化、吸收、利用的作用。相应的酶充足,反应就会顺利、快捷的进行,我们就会精力充沛,不易生病。否则,反应就变慢或者被阻断。4 w6 A4 y, }, E2 R$ J* S
8、激素的主要原料。具有调节体内各器官的生理活性。胰岛素是由51个氨基酸分子合成。生长素是由191个氨基酸分子合成。; Q8 |+ ^# E) ~) {) V& Y
9、构成神经递质乙酰胆碱、五羟色氨等。维持神经系统的正常功能:味觉、视觉和记忆。
' c* g. Z C0 Y" @7 g% G 10、胶原蛋白:占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑(在大脑脑细胞中,很大一部分是胶原细胞,并且形成血脑屏障保护大脑)
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11、提供热能。
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每粒含有500毫克蛋白质3 x5 V: J3 B5 g7 V5 e- t, T
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适合人群:素食者,手术后恢复期间的蛋白质补充。4 p# c% A6 a R
) @" d" a8 z* H. Q$ f) B+ Z; n6 k. ^服用方法:1 z" b1 x8 \, Z$ C* O
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饭后2粒,一天3次。 |
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