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有多少人记得这道菜品?

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 虎吼西风 于 2009-9-17 21:50 编辑 6 Q( z/ B7 t# {- Z- z/ q3 ?  g9 _

6 J3 }' R6 _4 v% x1 X) D; d; V& KMARY是我来这里读英语时的同学,搬家以前还是邻居,又因为儿子和她女儿只差两个月,两个小的在一起玩的挺好,少不了麻烦她帮忙看一下儿子,没有什么好报答的,就请他们一家来我家里吃饭。MARY要回请我们,却一直没有成行。
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; K3 L4 X8 u. H! w) m# {年初我搬家了,MARY回国了,半年多没来往。8 ]: ?2 i9 Z$ h

9 I8 m$ }0 |0 Y+ U8 W前几天突然接到MARY同学的电话:“老虎,我请你们家吃饭,一定来啊。”5 T) [0 f/ F& @1 N
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好吧,请客不到,两家都没面子,那就去吧。
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' z; ]* A2 A. J餐桌上盘盘碗碗摆着的无非就是EDMONTON能买到的几样东西做出来的菜,没几个人做得比我做的好吃。
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0 ~) v0 D) k$ C9 A6 J; E: i5 E“给你一个惊喜,呵呵”MARY同学笑呵呵地在厨房那边忙碌着。
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) k+ U  E; r+ x5 U/ u+ f4 k8 w- I$ g当MARY把盘子端到我面前的时候,我真的是吃了一惊:海参捞饭!正宗的中国大连刺参啊!!; J/ M2 r% k9 ~4 G6 N+ D& `1 G) L
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“怎么样,给个意见。”1 C4 N- p1 p: Z* u

# G, z) d. U  y我拿起筷子轻轻拨拉一下海参:“不用尝,这参发的牛啊!”9 l2 w/ z1 y' C
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“说说怎么发的?”说实话,我没这水平。1 k6 U6 G" h% I% p

4 t# _7 J* R0 o; q% M" DMARY笑眯眯地看着我:“你是真的要问?”0 m! |% e% h# d. V3 L" b

2 W8 T& U! R" Y3 t4 h% K: `“嘿嘿,”我有一点尴尬了,“不问了。”我在老家拜师学厨房,跟了师傅半年,跟师叔十个多月,他们俩什么都教,就是水发参不教我。说到这里,朋友你该明白我为什么不问了吧。
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# x8 V4 y2 r- a9 d  k/ v“老虎,我想做这个生意,卖水发海参,你觉得能行吗?”MARY同学一脸认真,好像我是预知未来的神算子。
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/ `& m: e8 {3 f3 V/ @“没、、没把握,”我真的不知道,只知道海参真的是好东西,我媳妇怀孕以前一直到怀孕六个月,每两天吃一个,结果是母子都很健康,那期间我媳妇头痛脑热都没有。“你那相机把这盘海参捞饭拍下来,上网问问吧。”$ M: G" p: N0 c2 N3 C$ b4 X! a

  D1 |, G9 I/ h2 C& G$ {朋友你还记得这道菜吗?如果在这里,你觉得值多少刀?
seacucumber.JPG
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-17 20:40 | 显示全部楼层
如果有人感兴趣,这里有MARY同学的联系方式:/ M: c! X" @5 W% v! p

  E! e7 F, f! V4 p" ^! x水发即食野生刺参,来自大连的“美涛阁”落户爱城。& \7 K$ a/ ~" x3 r
地址:MICHENER PARK 2号7 j: Z$ t6 V  c: ~2 {
电话:(780)437-0186   , p+ ?- w$ d0 l* H% j( f( k3 J( s# w
        (780)299-3908
% j& m1 p6 p; u$ O' s' D- j2 z( ?联系人:MARY
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 21:32 | 显示全部楼层
太牛了!高手!还不是一般的高!是真功夫!--我是真心地说哦。
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3 o% l5 J+ P+ ]0 `- q# \虽然俺不想吃地。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-19 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我很爱吃这个。。。以前中国的时候经常吃。。。怀念阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-21 17:50 | 显示全部楼层
海参的花名为“海底吸尘器”,专吃海底垃圾,为海洋环保做出巨大贡献。# e# V4 v4 A  ^
不是来砸场的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 10:13 | 显示全部楼层
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个价钱真不好说,真正的刺参很贵的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 12:11 | 显示全部楼层
她真的干起这个来了, 祝成功.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 15:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看是野生的还是养殖的吧。是多少头的参呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-28 22:46 | 显示全部楼层
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?% l4 i+ }7 i5 Z: J0 R1 A0 o+ o
大头熊 发表于 2009-9-25 22:33

3 E4 Z/ N5 w1 n/ _1 D- K# _. p  j$ `/ _2 I5 h2 L, O: y
你打电话问直接问MARY好了。
9 d" m+ Z  M& y5 n
2 F! P  G1 t, {) l) f我不是很清楚。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 19:26 | 显示全部楼层
去Mary那里买了,真是很感动.Mary 人很好, 卖的东西货真价实.又找到在家乡吃海参的感觉.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢大家的关心和支持。MARY11月25日至春节期间在大连接受野生刺参干品订货。(这里的水发即食海参继续接受提前一周的定货)您可以在EDMONTON付款或在中国帐户转帐订购,MARY在国内特快专递寄到您指定的地址。纯淡干120头/斤/3400元人民币(发好后50g左右如上图),100头/斤/3600元人民币,80头/3800元人民币。其他种类如淡干/盐干/半干/盐渍的信息请致电MARY中国电话18909860339或QQ:553953004询问。美涛阁海参,寒冷的季节里送给咱爸咱妈温暖的贴心礼物。
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 20:43 | 显示全部楼层
老虎都推荐了,肯定不错。可惜偶对海参没什么研究,就在大统华买过几次冰鲜的,回家用水泡泡煲汤喝了,感觉味道也很不错,最主要是听说美容{:3_98:} : |; |0 n; }' W9 f  M- b

/ C  H+ x" y- z+ f哪位给谈谈这些个不同的海参都有哪些说法,还有该怎么样选择呢?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 12:09 | 显示全部楼层
你买的那个是加拿大的海参。老虎推荐的是刺参,要比加拿大的小很多。我自己从来就做不好刺参,烧出来都是草木灰的味道,但是很喜欢海参的口感。
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