 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
6 u6 ?+ f# ?" }, N梦到被一个茄子打了
m" Y4 [0 ~& T3 f, {8 a早晨起来4 N: w9 @/ w% t# O3 O8 f
我这个气啊" e, I4 i. H" N. N9 r% W9 N
小小的茄子也敢打我" y% k E' z( ?
于是决定/ j8 V# e4 @' A: |% h
跟茄子干上) u4 B4 n5 P& n8 X
天天换着法0 f- J7 ^! J7 g& y" O7 F+ [; k
掉着样的做茄子
* x2 p- \8 \* Q1 c0 V直到茄子们老实为止
) F1 q6 |( e. a- f
3 ~8 `& T0 Q$ R& s) m4 W来人啊# g/ b! X) Y" X, y) [* I
搬过我的菜墩来
1 T$ Z( h7 r6 A6 }6 B6 v抬过我的菜刀来
% Y# Y4 I1 d. V# f# `3 w: i3 F
把这些凶手茄子切成滚刀块9 ?, e. v6 o8 ~0 D/ s3 b
切完之后$ _" ^5 b9 `& c6 r4 W
放在清水浸泡
* [8 U, h1 n! N+ T, N! r2 L让它们试试什么是菜刀沾凉水4 m. u# @' w) G/ n- Y
泡一会就得
. o9 S& ^9 j* E* I别泡太久
1 \2 m% x& ?7 K3 z+ ?! K不然不好吃
3 {+ [' u$ R. @( o8 G! E! C4 a: G' |# z a9 s7 R
接下来& `! M# |5 V& b' b5 c8 {
让我们继续泡
7 f0 d: d' G3 ?* T这会不泡茄子了 K o( Q* w/ j7 _* m
泡海米
; R7 g+ i+ I' i/ O6 A! m, U* E记住了
. C9 A( v$ p( f9 ^" V从高等数学的理论出发/ L t7 ], k% |+ X& K4 X# ^) I
这海米得用开水泡
! q4 Y0 N' d! Z" r6 J z把海米泡软+ _* o% O# `2 |' v9 }
捞出来! J$ Z7 T9 G; {# Z. r) U- A
2 r$ L& G+ o' \3 A
停！！！
; r5 D0 o C, c* o/ |2 F" m7 z1 Y泡海米那水别扔, O- Z' v9 [: F n1 t* [ \
也有用
- Z' x1 K- s7 q3 w$ m! |; Y5 h$ {- V3 e
把锅烧热$ r* V! s' ?8 X A e
加适量的油1 M) K" y. t, o
用葱末 姜末把锅爆香
, w1 c/ y) \0 R5 ]" }5 g把茄子和海米一起放锅里: o$ a' [' p' J% y" P' M# |
大家熟悉熟悉$ F- r! x( c% \1 s) O
哈哈 ? n& i8 [+ |) ^0 J% G- b2 `
炒两分钟 d2 O- c9 a6 s. y- ~
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀8 P" U& L: f+ x2 L. f5 ~
最后* m4 J% Y) k" H% y& p& _+ A: t. s
转用小火焖烧10分钟后即可
2 M: z) W6 M$ g' R6 e0 G9 a W2 D; y' b. O7 @8 q
这叫海米烧茄子
4 n7 l: Z/ Y$ `1 U4 }虽然也是烧茄子
6 b: N5 J e* a0 B$ P但是做法很不一样 B( h K; A: D8 ]9 \) ?
会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
