螃蟹莫与这些食物合吃

松杉

蟹与柿从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，
身体虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固
为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，会出现呕吐、腹痛、腹泻等
1 x! c6 ]; E! F0 y5 H- k7 S食物中毒现象。
　　蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，
2 G( V' `5 M5 _' |" V多食损人，故俗谓之快果。”蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
　　蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷
5 g: [5 E5 u! h利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应
忌之。
　　蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消
" X/ f3 K6 U3 q: G1 Q渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故
- O. ~4 h+ S% \  A0 @8 e+ `/ A二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
5 g! S( U/ ^, B* Z* G* _9 ]" @　　蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，
有损于肠胃，易致腹泻。
- ^6 C1 g+ W$ w. |　　蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，会使肠胃温度降低，
; g/ T+ G  @, {8 q7 w与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

linda

好贴,受益非浅!