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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。+ u% u0 [( S' K0 ~$ R

) S) |% Z- m4 q' U网上搜到的面皮制作全过程:1 }- v' W$ _/ A- p0 V
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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2 t6 M- n3 e$ G  m昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。* M! Q. c5 _+ F5 ~: p

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( `3 s8 Z/ V- ~+ C% [# }5 a最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!% X' x8 z9 @: w
口水ing!
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