埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1825|回复: 2

[菜谱] 自己动手做面皮

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。4 i  T7 J; h( C3 a2 ^( h

. m+ c) V4 S( r- o5 ]# Y网上搜到的面皮制作全过程:1 X  @) X3 V; u* j2 K% [% R, w$ i
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786' N) q" r5 M. ~6 Z3 q5 t, T; e

. y, |( X3 p" r. F$ P" }昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。' ~) x3 t" j! M* P% I
: X, S- A/ C2 B% l# z
5 R; A! {4 t, p& F; i$ `* z

  ?$ K' D0 T) `- {把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
3 z6 w$ K* @! p$ M4 Z+ g+ e) E  t+ [8 C/ _
( I3 I# z6 {: ]* K# g4 W

5 Z  D& H/ \+ f) r5 x  D1 _/ N面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
- U% D# Q9 X7 O. U8 Q' t, b- i" ?' X( [' X/ n; C7 [: E' x

4 }' L! c0 H% W
3 V6 A  h+ h# }& U最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!, ^7 u3 l$ ]& p" S+ ~: N6 f
口水ing!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-5 02:26 , Processed in 0.145835 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表