 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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秋季天气干燥,让女人的火气节节上升;而到了秋季,人的胃口也会大增,所以排毒也是必须的。因此,去火排毒成为女性秋季的必修课。% \ ~5 o! u, g6 w. l: r; \
但是一提起去火排毒,很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物,那究竟有没有一些食物既美味又能去火排毒呢?: W: f7 e7 t# m3 Y; x% {; r) n
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牛奶
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: i8 _+ y/ f" d( j# T/ X 牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。; ]) p1 P% P2 p7 [! e
! S1 U" [" o/ c 中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。" [. X& v! [* ?3 B$ V+ Q; c
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。/ i: W3 B3 T# v" N
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海带( f3 H7 m9 A, w( G3 t" f* A, u
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" A4 y8 {! I2 ^4 F: }$ }; P9 ~ 味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。! g4 z" L) y) O! e( |/ X& o
功效:海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。
' L: t6 y# J0 X% a* x* Z( c) J3 ` 适合症状:甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。
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【推荐食谱:海带排骨汤】
7 i; s0 q( r F% ^! L 1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块
# J5 g/ _1 S } Z3 L+ B 2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净 B5 B$ D) j) L& ~
3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。. w6 E4 ?; R& `& G+ E/ o% b+ L
" T4 w5 x; T* r! g 蜂蜜8 x' U9 P' r' [% Y9 Z0 y3 R
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/ u8 N* v+ d' z* R- @/ x 味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
: e- C9 x! D$ T& s& g7 e 蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
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蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人体吸收利用,此外,还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。
* q$ k) c2 D6 U* u 常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。# P0 Q! r0 t8 n/ n1 g
i0 f7 }) B, G6 s. ^% b; ? 黄瓜( q$ k% d: L0 b9 Y/ O" C
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, ]( v1 q1 d4 [$ ?$ n 味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。) V" ]! h5 d. r
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。
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- W) E% E, \$ v% R 黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
3 f4 C- W6 m5 K# H9 V* p 如果你较容易烦躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。
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- P8 T6 B' ]6 r 【食谱推荐:三味黄瓜】7 k2 v) V- ?$ S
1、将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。& k! n: C) `) a* a
2、将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。
6 i+ L; {/ H; V9 d+ {# Y6 Y 3、锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。
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猪血- H! B+ n: {+ O9 w$ m: g. i
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味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。
( R# B. _) K8 [& i 猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。
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适合症状:长期接触有害有毒粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。8 u0 k1 ?1 [( `6 v8 x
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【食谱推荐:韭菜猪血汤】! a2 x& d( d6 r Q9 J
1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。
% B6 N3 G7 S( A) [* H/ U 2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段。
6 v) ]1 l, K# b3 y9 A! q, L 3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。
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贴士:如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以当作肉料来享用。
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绿豆
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味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。
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绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。0 Z; D3 g( A5 c6 ~/ z. N, e
8 f3 ?& r- O: o' r! F 适合症状:许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。
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十大途径 减掉你的啤酒肚
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如何减掉顽固性腹部脂肪2 \" v7 Z( u% S! N) z% k+ ` s) N& I4 X
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