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[分享]阿胶~~何首乌~枸杞子~~西洋参~~等名贵药材~~5 w# b ?, |: N" X" y. O6 `' v+ a
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% R" J4 O0 N7 v1 U) E宁要虫草一把,不要金玉满车) j$ G4 g* @. l9 r+ ]
冬虫夏草 药房价:$ 23.99 4 w3 f+ i- S" x+ i, r+ ]. t1 ~
功能主治: 补肺益肾,止血化痰。用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。 8 u+ I0 q; x; F: @: f
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冬虫夏草具有强身延年,耐缺氧,降血脂,抗菌解毒,镇静安神,调节免疫,平喘祛痰,抗癌作用,增强心血管、血液、肝、肾功能。常用于治疗老年虚症、痰饮喘嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚等症。
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: K; n1 J! E& s' ~( i% o' _- J冬虫夏草全年均可服用,冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克内服,或入丸、散,也可泡酒、煲汤、煮粥服用,无论何种方法均应连渣服用。
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例如:
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1、将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥,将冬虫夏草5克研成粉末,均匀地加入,再煮片刻即可。 % m, e E' U) B4 l
- u: Z% s) J; Q' g2、将老雄鸭一只除内脏,洗净切块,放入砂锅里,加入冬虫夏草10克,黄酒、盐、清汤等,小火煲2-3小时即可。 ; E( g! x) F$ y: \) ^
' }9 F$ _3 ~" |+ g( G3、将甲鱼切成大块,放入锅中煮沸,捞出放入汤碗中,放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤,上笼隔水蒸两小时取出,拣去葱、姜即可。
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西洋参功效 ~食疗之补法!!
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西洋参
( B9 z: q, Q% R7 X* L% Z功能主治: 中医认为西洋参性寒、味甘、微苦、入肺、脾经,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效,通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。妇科疾病中出血过多,如因功能性子宫出血、产后出血、子宫肌瘤而造成的阴虚内热者;绝经期因生理原因出现的潮热口渴、心烦失眠、易动肝火等阴虚内热者;宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术治疗后,在做放疗、化疗过程中而导致的阴虚内热、津伤口渴、尿赤便血者,可用西洋参作辅助治疗。冠心病患者若有气血两虚、心慌气短、神倦咽干等症状,可每日含服西洋参3克,久用有良效。有眩晕、乏力、口干者,每次可取适量西洋参口嚼含化,能明显改善症状。
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3 p& G2 P/ b' z! n3 Y K西洋参具有滋阴补气. 宁神益智及清热生津. 降火消暑的双重功效. 古语云: [西洋参性凉而补. 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之". 故补而不燥是西洋参的特别之处. 其主要作用有: # Q0 C- z& _0 a4 G
1. 强化心肌及增强心脏之活动能力, + M' R" K9 V E( }) J
2. 强壮中枢神经. 安定身心并恢复疲劳. 有镇静及解酒作用. 增强记忆能力. 对老人痴呆症有显著功效,
3 w7 Y& D7 K' r- K3. 对血压有调整作用. 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长. 增加血色素的份量, 6 L# i) q& l2 @5 S# q# u
4. 能调节胰岛之分泌. 因此对糖尿病有功效, 3 G3 ]3 u o3 `+ V4 }
5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌. 促进新陈代谢 的作用,
6 l1 q# y5 }" w I) l' z6. 能增强体力并对运动员具极大助益, * @! D: g5 w! R# M( `0 a# s
7. 抑制癌细胞生长. 增加免疫功能,
/ [4 D6 N. l, J8. 助长消化. 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.
" }5 z& R' @4 q; a; q' K! Z西洋参的食用方法:
2 ?) ?) _7 f+ q: v7 W, e) m由于西洋参性凉. 没有刺激性和副作用. 是男女老幼四季皆宜的天然健康食品. 其主要食用方法有: # h# H! o0 v2 N% n: ? G6 r2 k: L
1. 原粒及原枝参 - 切成薄片后隔水清炖. 或加其他辅助材料一起炖汤,
+ j2 V' n$ i# } t( b6 H3 B+ [1 s5 r2. 西洋参茶包 - 用滚水浸泡五分钟则可饮用,
4 w; b- d. _& m2 u. B! m! @3. 其他产品例如参丸. 参粉等 - 按产品说明食用. # ~1 l1 P) K. U7 f
西洋参与大陆参. 高丽参的区别:
2 s! U8 f: j" G5 I W5 A西洋参为温性. 凉性. 而大陆参. 高丽参为热性. 因此西洋参不论老少皆宜. 一年四季皆可食用.
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1 G5 G S1 u7 R9 U* T) c9 D一般的西洋参呈长圆柱形或长圆锥形,粗长如指、表皮略粗、黄色环纹较少、稀疏,侧根少或无、质坚重,断面白色,呈粉质。" w: u. E6 Q) p/ \
西洋参原产自美国加拿大,我国主要产地在吉林。别名“花旗参”,其性凉、味甘微苦。从其成分我们可以初步了解西洋参的功效,西洋参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。那么西洋参功效有哪些呢?中医上将西洋参和人参相比,西洋参用于凉补,尤其适宜夏季服用;人参则适宜冬季温补。下面本文系统介绍西洋参的功效。! a3 ?* F9 \! l3 N7 N+ Y7 i
西洋参功效一、增强中枢神经系统功能
. y7 L) E: q; a1 n3 n4 @3 B 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
4 {5 g) c; t: |( S' R( h$ R 西洋参功效二、保护心血管系统% Q, k9 H' H" s1 p% |3 ?3 n; c
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。; I: h; s4 }- J* b3 J C( G' t5 P
西洋参功效三、提高免疫力
+ V0 g2 @/ c/ t4 v3 o 西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。# `: q q& {( o8 e
西洋参功效四、促进血液活力* b0 r0 A1 I- Q& Q
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
$ F+ B& l% c4 u& d2 X0 N2 A 西洋参功效五、治疗糖尿病
; t* q" m2 j( T* {% u* H, G% K 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。- M7 A6 d% f$ n0 U, `
以上是小编总结的西洋参的功效,另外西洋参还可以养胃生津、清热除燥等,适合夏季滋补身体。另外西洋参功效虽不少,大家也要注意服用禁忌,服用西洋参不能饮茶、吃萝卜、要警惕不良反应。
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, n; N! n) O) l* ~3 R% P3 H枸杞子养生但别乱吃
# ]+ i. h, ~. f6 ]很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 3 @( v" |& u/ R4 \% h! Q3 d9 @' [
5 J; Q7 ^- i% ?% o6 ?+ Q 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
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6 G# E% d# v& a6 o) P: f 枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 / V0 }6 X& [7 R; U& U7 z! o1 f
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最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
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任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验正明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。& p) r4 N$ M; E
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滋补肝肾佳品枸杞子8 E0 Z5 Y+ H. N* w/ p6 J
枸杞子 药 房 价 : $ 21.99
$ y: r5 I4 S) i1 ^功能主治: 滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
. i* y2 D+ d5 p7 G5 G; v4 @+ U _8 V【归经】入肝、肾经。
, q0 R$ t" o, y7 H T. G0 O% A! l) x ①《本草汇言》:入足少阴、足厥阴经。
) _ E# A# c1 ~# o* F* e. N" e ②《本草经解》:入足少阴肾经、手少阴心经。
: L* R$ U/ U6 O( p, y ③《要药分剂》:入肝、胃二经,兼入肺经。2 E5 p# E+ ?7 a
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q: I) h* F3 L' i8 k; z人像“何首乌”是真是假?只见这根人像“何首乌”正面酷似一个坐卧的女人,反面则像一个男人。“‘阴阳人’何首乌
+ b( y- G6 S, d% Z) v, n 人像何首乌
- S( Q; m0 v7 _+ D 何首乌 药 房 价 : $ 19.99 & {5 ~, K% v% u1 F5 {5 ~
功能主治: 补肝益肾养血祛风治肝肾阴亏发须早白血虚头晕腰膝软弱筋骨酸痛遗精崩带久疟久痢慢性肝炎痈肿瘰疬肠风痔疾制首乌补肝肾益精血乌须发壮筋骨;用于眩晕耳鸣须发早白腰膝酸软肢体麻木神经衰弱高血脂症 2 F* w' S- c4 U/ W& h
【药材】何首乌(赤首乌)干燥块根呈纺锤形或块状,长约6~15厘米,膨大部直径3~12厘米,外表红褐色或紫褐色,有不整齐的纵沟,凹凸不平,两端各有一根痕。
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7 s) v6 k$ q0 f3 S何首乌功效~~及食疗之法!# C5 A- }. {0 D. L! G* E
我国何首乌资源丰富、吃法多样,近些年开拓何首乌也逐渐受到重视。由原来的家民自采自食转向家民采集,工厂收购加工、成批销售或出口,并且全国已建成几个何首乌专门出口加工基地。何首乌深加工的研究也已深入,加工品的种类及方法呈现多样化、高档化。除传统的干制、腌制外,还开发了罐制、盐渍、小菜制品。我国何首乌有10余种,出口20多个国家和地区,每年为国家换取了大量的外汇,赢得了大家的好评。
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7 ^, s5 Y2 a; j4 Y9 w# o0 N何首乌别名为乌肝石、赤首石、夜交藤等,属蓼科的多年生缠绕草本植物。
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! Z/ K3 g+ }1 E7 O9 l: k何首乌几乎在全国都有分布,山西、山东、陕西、甘肃、河南、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西等省、自治区分布比较多些。,何首乌一般生长在灌木丛、丘陵、坡地、山脚及石隙中。何首乌适应性强,在温暖、潮湿的气候条件下,在排水良好、土质结构疏松、腐殖丰富的沙质土中,生长更佳、更旺盛。 5 v" m Z9 D- f6 \! ?( g" e
: P" m! `+ [( E- N/ I何首乌的价值高,与它的营养成分有密切的关系。据测定,每100克嫩茎叶中含胡萝卜素7.30毫克,维生素B2 1.05毫克,维生素C131毫克,每100克干品中含钾2160毫克,钙毫克,铁14.3毫克,锰2.5毫克,锌2.6毫克,铜0.7毫克。而保首乌营养成分中每100克可食部分胡萝卜素含量7.30毫克,维生素B2 1.05毫克,维生素C131.0毫克。另有水分12.7%淀粉28.7%,葡萄糖2.67%。
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何首乌有明显的补肝肾、益精血、强筋骨、乌发、安神、止汗等功效。怎样利用何首乌的保健作用呢?在春秋季节摘其嫩叶及茎尖,用开水焯后炒食、做汤。其块根含有淀粉,除作为中药外,还可制淀粉或酿酒。
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$ G. P. ~" q x4 F; } F何首乌如果和一些菜肴相配,味道不但鲜美,而且吃起来非常爽口,是人们餐桌上的一道佳肴。如何首乌炒鸡丁,具有滋肝肾的功效,适用于肝肾阳衰、发须早白。何首乌还能增强人体免疫功能。何首乌炒锗肝:猪肝250克,保首乌60克,冬笋片50克,蘑菇50克,豌豆苗100克,蛋清25克。猪肝含有丰富的蛋白质,维生素A、维生素B1维生素B2及铁等脑部所需要的营养成分,何首乌与猪肝配成菜,有补肝、养血、益肾、明目的功效。常食用能益智补脑。同时,对肝肾阴亏,血虚头晕、贫血、头发干枯、早白、早脱也有较好疗效。 2 x4 j/ Y8 {+ z& J' e" O
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用何首乌来煮鸡蛋,能补肝肾、益精血、乌须发,鸡蛋养心补血,二者相配具有补肝益肾,填精乌发、安神养心。健康人常信之可益智延缓衰老,乌须发等功效。何首乌粳米粥:何首乌50克,粳米100克,红枣5枚。,粳米有补中益气的作用,何首乌与粳米、大红枣煮成粥,调以白糖,有滋补肝肾、益养血的功效,有使须发变黑,悦颜色、延年益寿等效果。 1 k0 W2 L5 C' L/ H- C
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何首乌性味苦、甘、微温、入肝、肾二经,具有补肝肾、益精血的功效。药物研究正明,何首乌能够促进人体淋巴母细胞的转化,有降低血清胆固醇、抗动脉硬化和解毒等作用。据《草纲目》记载:何首乌“消瘰疠,消痈肿、疗头面风疮、治五痔、止心痛、益心气、黑须发、悦颜色。久服长筋骨,益精骨髓,延年不老,亦治妇人产后及速写上恶疾。治腹脏一切宿疾,冷气肠风”。内服可治血虚、眩晕、耳鸣、失眠、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、关节酸痛、梦遗滑精、、崩漏带下、久痢、高血脂、慢性肝炎、皮肤瘙痒。生何首乌可润肠通便、解毒、淋巴结核。其次,用何首乌业治病,疗效更好。 ; [/ {: B: ?1 B: P
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1、大便秘结生何首乌15克,水煎当茶饮。
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6 K1 t/ n9 _4 u( l2 |5 y5 Q- V2、青年白发、腰膝酸软、遗精滑精、头昏失眠 何首乌30克,熟地15克,牛膝12克,茯苓12克,补骨脂15克,当归10克,菟丝子10克,研末制成丸。每丸重3克,早、晚和服1丸,以米汤直接送下。 5 o9 Z( T% S p( q
' b; M' i L! ^# m r' U3、大便带血不止 何首乌100克,研为末,日服2次,每次6克,以米汤送下效果更佳。 4 L6 w, h2 l+ ^( w
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4、肢体麻木、关节疼痛 何首乌100克,牵牛20克,薄荷15克,木香10克,牛膝12克,川乌12克,黑豆10克,研成末,早、晚积压服3克。
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" B, y2 g4 k `; O何首乌无论是在药用上,还是用在仿补方面,都有良好的功效。如今的何首乌前景如此的广阔,用处如此之大,要好好的开发和利用。: m8 [; Q3 H7 F: j; l) F2 ?
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! `# b6 h m- {滋肾,润肺,补肝,明目~~用阿胶
- y; D' H Z3 E 阿胶 药 房 价 : $ 25.99 ' [! G7 r4 x4 J5 B q
功能主治: 滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。 + r# U6 f# s8 j1 v9 d! Y
【主治】) K- ~+ G* Z/ @- `
1、瘫缓偏风,手足不遂,腰膝无力。用阿胶微炙熟,先以水一升,煮香豉二合,去渣,以汁和入胶中,再煮开几次,胶化如糖稀,一次服下。服后取葱豉粥温服(不能冷服,否则令人呕逆)。照此法服至三、四剂,可见效。
% L: y. s9 r8 D$ a. A9 R 2、肺风喘促。用秀明阿胶切小,炒过,加紫苏、乌梅肉(焙、研)等分,水煎服。+ h" j5 I; ? e7 G
3、老人虚秘。用阿胶(炒)二钱、葱白三根,水煎化,加蜜暗无天日匙,温服。
8 x4 o% g' o- v! ^6 m 4、赤白简疾(肠胃气虚,冷热不调,不痢赤白,里急后重,腹痛,不便不利)。用阿胶(炒过,水化成膏)一两、黄连三两、茯苓二两,共捣匀做成丸子,如梧子大。每服五十丸,粟米汤送下。一天服三次,此方名“黄连阿胶丸”。
" R" X# Q! N0 `$ d 5、吐血不止。用阿胶(炒)二两、蒲黄六合、生地黄三升,加水五程式,煮成三升,分次服。又方:用阿胶(炒)、蛤粉各一两,辰砂少许,研为末,藕节捣汁,加蜜调匀服下。3 u; j1 s8 [ _$ g- p- z. \6 Q
6、肺损呕血。用阿胶(炒)三钱、水香一钱,糯米一合半(研为末),和匀。每服一钱,百沸汤冲下。一天服一次。* G2 X: ]$ D$ j5 Q
7、鼻血不止(口耳都流血)。用阿胶炙蒲黄半两,每取二钱,加水一碗,生地黄汁一合,煎至六成。温服。同时以布系住两乳。
( d& m, y1 J! g" E: W4 [ 8、月经不调。用阿胶一钱,加蛤粉(炒成珠,研为末),热酒送服。又方:依上方,再加辰砂末半钱。
6 ]1 y+ p, d8 f# j 9、月经不断。用阿胶炒焦研为末,酒送服二钱。# g" s" t) G( j) M) Y$ C3 |( v+ {, ~! s
10、妊娠下血。用阿胶三两,炙为末,酒一升半煎化服下。又方:用阿胶末二两、生地黄半斤(捣成汁)、加水四升,煮成一升,分次服。此方名“胶艾汤”。
3 W* T8 F* R. d" X8 g" | 11、妊娠胎动。用香豉一升、葱一升、加水三升,煮取一升,再加进阿胶(炙过,研细)二两,化匀服下。又方:用阿胶(炒熟)、艾叶二两、葱白一斤,加水四升,煮成一升,分次服。此方名“胶艾汤”8 E5 d; H" f7 s8 S( c" [
12、多年咳嗽。用阿胶(炒)、人参各二两,研细。每取三钱,加豉汤一碗、葱白少许,煎服。一天服三次。 " K: C. M% z& J7 S4 q" Q* S7 J
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