 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服): M+ X1 }9 Y* G) I$ I7 i- z( s
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做法:2 a' ]. P3 A9 ^4 E' s5 Q
; v" ?/ }- P/ U1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。- Y5 q8 O* K+ _5 m, _5 b9 G# h- R
. b$ h A1 y& [& d; \ e& }2 T- x2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
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1 B1 u& g! a8 K/ a: U* l2 J3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
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提醒:1 H% Q7 H$ ?' m P3 i* s
! Z8 h e/ `6 x6 N: `体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。
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! u% X* h+ ?* z7 M荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。
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保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。
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: g* U3 c Y3 M$ l薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
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山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。/ P4 _$ N* F! K2 ?& Q9 Z- B' {
5 l. v% z. {" ^: R/ Z9 L家庭自制陈皮的方法:
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, S( u4 a7 n. J7 a1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。" @ E) V4 {7 F1 t) c: [
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2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。
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9 |. F: F, c- b6 U; S3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。/ [: c5 r a. m' b" l: w
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