 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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5 }3 O# Q# D+ S8 {, R原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)( c+ F4 ]6 K% x5 @
5 D) `9 e8 o0 Z做法:5 Q8 x5 N0 D& ^% h: b, y4 g% T
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1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。7 A; _! h# f" S
5 E" ^' P9 d; K; T, k0 F* j2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。' q# f$ p7 q. @. \6 x
! t* L8 d5 q6 m3 B0 O5 R3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
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提醒:- L8 j' |% Q3 E, ]9 Z
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体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。5 D8 Y+ L4 y* \+ r
" C$ Q. D" I) t荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。
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保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。
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薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。% c7 P' I3 G# p/ \: l3 [) z7 F5 ~7 ]
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山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。& W1 v, N" z( ~; ?
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家庭自制陈皮的方法:
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) d8 }7 @+ N i; p: G9 S$ _' B1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。
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8 j' \7 e2 S+ j$ T1 }6 t \2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。# c2 d+ K/ B( u7 F- M; R' b/ c; v3 I
. P5 d# v# M& ^$ \! v% v$ g3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。 W) H1 _% q5 x5 s+ D) N) N1 f
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