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[菜谱] 秋食山楂 DIY不伤身的减肥茶

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-6 16:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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/ ]0 x/ d5 J$ E: ]- P- C: V原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)
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3 i5 |6 o- x) }! I做法:% R# U7 w0 g( l

7 y* K+ ?8 m% {0 c2 j' R1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
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2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。; ]( i% I) Q/ M0 T. U
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3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。7 W* {! O( n  {+ \3 u

0 K' ~, l: l+ R) F提醒:% J/ |+ d. U% P9 d
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体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。
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荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。
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- e2 \& |8 P0 L: p8 W$ f% D+ t保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。6 p- `7 K" k3 u' T
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薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
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! l; [& R& C; W山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。+ t0 O* O0 e' M- d$ a8 P

; y( \; A" Z7 r  n家庭自制陈皮的方法:
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1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。
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( I" m' R: v) O7 E7 j2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。
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% }9 k2 h+ N5 F' d3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。4 n" i; \4 v: Q' s6 \
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