 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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, T. S9 K) [" X' s& U0 K5 z4 Y# I原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)' {3 _7 O& R" s/ c& `
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做法:7 }, D# Z( X9 I% U1 w) `9 O* S2 l
) |2 W( F- n; b6 e, |9 H1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。- i/ e8 S# v2 U) G5 G* a! W
0 x" }$ ~2 m% ]' z& ^; e2 S2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。7 h) j5 ^2 o! i6 l o6 [5 @
' }- N8 @: a9 h$ N$ j& E! I3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。, @- t8 P! q, f7 s+ M
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提醒:9 t+ ^4 a7 x$ H. {/ K
) L( _" B4 ?7 q, _. }体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。
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8 O# |, h; D8 Q# a2 E$ A! {荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。
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保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。- \: `- o9 `& p2 |! c3 h8 \
1 @2 o9 n0 ]! B1 l7 a5 _薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
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山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。
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家庭自制陈皮的方法:! b1 n+ G2 ^' f# v+ `- g1 x
; E. P' E, Z# j& N1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。8 g, p5 e/ x0 [2 s
t! e. A6 V6 y5 D! O8 _2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。4 V, y, N0 x; V \ g3 a4 M, a0 G
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3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。! n0 a+ h" {; E: Z+ e. R
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