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火腿炖老鸭

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 11:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
主料:净光鸭9 K5 e  i* s: Z; h4 o: H

" z# l9 m* Z- v2 K" ^5 t  辅料:香菇、金华火腿
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4 b( @  L  V# e4 G; v  调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油1 D1 E3 a. S/ f+ e, V9 W* f
# j) @! x" q$ `1 z& h
  做法:
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+ l- _, }1 y- ]* g( x* w! f  1、将葱姜洗净分别切成段和片,鸭子火腿切成块;5 N" E) _9 P: [4 |

  F- r; E* ^5 L) H  2、坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱段、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖40分钟出锅即可。( J4 z8 X7 W7 Q
) B  X" U+ D9 C2 W# X* |+ k
  特点:味道鲜美,营养丰富。
6 s8 a1 U: k9 }6 Z, W6 i" L7 l% C+ H7 \& M: {
  天天提示:火腿还具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。取用要适量,多则过咸。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 22:13 | 显示全部楼层
不过,这里好象没有鸭子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 22:19 | 显示全部楼层
只好回国时吃了!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-7-13 12:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大统华有卖鸭子的啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-13 13:04 | 显示全部楼层
really?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-21 10:57 | 显示全部楼层
走地鸭
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-21 10:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
T&T有走地鸭卖。哪有火腿卖?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-7-23 14:40 | 显示全部楼层
火腿在大同华或鬼子的店里都有卖的
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