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我也湊個熱鬧, A- [( Z! `8 R; a 0 B4 E* _. w' j- ^5 R! H8 { 材料: 6 E! s9 R/ t4 ?* }/ b5 V; f 白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片/ B8 a9 B, \4 {* l- c$ S* h 雞蛋一隻: b% z$ t* N$ I5 @ + u1 Q2 L3 D5 R' g- d 把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?) ( ^* M. b7 \. C) }+ `0 `溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。+ Z, o) R- Q( n% o! i3 I 7 B) c; O+ z1 | 熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ... 8 W% T" [& M: W' wtobenai 发表于 2009-11-19 21:34
关键问题:要放油么?多少 - K7 I. T U5 j照片,请上照片 " {3 ?9 |% Y" n4 |. Y悟空 发表于 2009-11-19 21:41
这个也叫french bread, 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了,要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了,呵呵。 * j* [6 m) I! Y& g; y# P6 Q7 a$ \+ d- ] 另:启发了我,今儿中午就做这个了!% F. V6 R5 y% h/ n 竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33
french toast, 除了鸡蛋,还要加一点点牛奶,这样面包更松软。然后倒枫糖吃 E2 u: V" H& [* m8 g三思 发表于 2009-11-20 16:22
17# pchell 4 W& p& L/ G T: o1 D( A + P, {8 V8 d/ y 炒?: T- {& |/ C3 C 我只是煎 - l- c' i! v. i% [7 ~1 W0 Z- l ?% E) I. A, r 家裡買不起 grill..... W) l7 y- {5 y v tobenai 发表于 2009-11-21 23:18
牛奶里加糖打散,面包要去皮切成3角形。吃的时候,面包里面还有凝固的奶,好吃S。 ) W6 C% j% P% _& Z梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21
我说的太不清楚了,grill是指这个,我不知道全名 0 c# j0 Z: q8 K8 W$ W 8 g+ }: \) x$ t+ g2 mpchell 发表于 2009-11-22 15:38
waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎??? . K, v# t' v4 B* A( t% i: L 6 ?4 I8 M) I8 m& a9 t' I % x3 A; d4 A; F5 R1 \$ p+ h# G我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3 ) v( ?- }: v+ O, g! r5 I- C我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。. R- ^+ ^3 t0 k, r4 z. Z" e" o tobenai 发表于 2009-11-22 16:04
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