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我也湊個熱鬧: {; d% N' z, p5 l7 i 7 Y8 R0 P$ Z1 O: p' ^ 材料: ! v* O& O3 z0 w* M* V! g 白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片: f. H' H% B( U9 d2 V5 A. w* Y 雞蛋一隻 - E* ^8 g5 ?0 i# H3 i' m % ^# f7 {& v Z- k7 Q; O5 x把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)* o K* v8 [- W 溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。& T( `. }2 l; }/ v" n" y$ w" t( | . N8 \' N7 d. o熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ... 5 \* s0 M. F- U- s3 W$ f( Ctobenai 发表于 2009-11-19 21:34
关键问题:要放油么?多少 ! s k* w# _: n) O( C- ^7 {1 x$ k& ^3 e照片,请上照片& o. P1 \* G5 E% b0 n9 W# x" Q. }0 { 悟空 发表于 2009-11-19 21:41
这个也叫french bread, 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了,要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了,呵呵。 : ]; n5 m* n, y) A ' `7 p6 ?4 a* u1 V/ D5 t9 ~ U另:启发了我,今儿中午就做这个了!; a6 V. f! o; J" { 竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33
french toast, 除了鸡蛋,还要加一点点牛奶,这样面包更松软。然后倒枫糖吃% V: f0 s" P$ P( H" C- f& g 三思 发表于 2009-11-20 16:22
17# pchell d" f, U7 ?# C) ` : Z' Z+ D3 c3 b) l8 B' d' B8 |炒?! T2 R7 n: U! I. d/ t% T/ j 我只是煎 2 c3 O0 `1 o, @* H3 w+ j % k) @( P s1 {8 r5 ^8 g) ?+ ~家裡買不起 grill...., f P, c5 j0 G tobenai 发表于 2009-11-21 23:18
牛奶里加糖打散,面包要去皮切成3角形。吃的时候,面包里面还有凝固的奶,好吃S。; t3 P, \( E/ Y2 U( `: ~ 梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21
我说的太不清楚了,grill是指这个,我不知道全名 a6 L" H9 U- e+ N ! }8 T4 u: t4 `( N, \ C" ppchell 发表于 2009-11-22 15:38
waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎??? 1 t- }- [! u W. k5 m& O! s w& a F( J0 Y" c6 Z( h) A Q9 B 6 q( g* a6 H% u& ^$ l" O+ t1 L% R 我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3 ' n) d' c3 f( ]& s2 O我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。 7 a" x$ \( N7 O* E6 l) ntobenai 发表于 2009-11-22 16:04
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