 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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我是廣東人﹐超喜歡喝湯
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: _7 q- w# X4 ^: w這個魚湯大概需要半個小時的時間..
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0 ~, F' E$ B0 g1 Y5 s3 I材料:
, `. X2 f( D! ^2 U+ L魚/魚頭: i8 X; a, c5 p( @
蔬菜 (紅蘿蔔/tomato/土豆/白菜) 隨你喜歡- M$ m, x# f' o& ^2 \9 J* z
豆腐 (如果喜歡的話)8 _2 m+ d7 M% `7 H! U
青蔥
; k: V% o+ w% X5 h8 L/ T薑片 (除腥)
% K& B& U0 B: c9 K) p* F- T
) H" L: p; k: z' i把魚用文火煎得香香的﹐趁鍋熱馬上澆滾開的水 (一定要滾開的!!)' D$ f: l5 d- P. b
魚湯馬上變奶白色!!!
2 x! L' [, @+ d r0 j4 E8 Z0 Y& T/ J加進其他蔬菜 + 薑片 煮到熟了, 添點鹽巴 + 青蔥 就能吃了~8 I0 f+ I( W [; f8 m9 B
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我喜歡加tomatoes, 酸酸甜甜的﹐夠營養 1 N3 i8 j" T; h9 }$ e
( ~' N. A9 t* W! P% A準媽媽們:! f) k6 w: _$ c) j. X
如果打算哺乳﹐可以在坐月子時喝多點魚湯﹐聽說催奶的~
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