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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 ) e+ z" @# z9 ~0 f5 z, f: L

# L8 |* B( `. T, `$ E2 g1 l# v昨天活动多,简了一把。: P8 u0 n4 A( H
- F/ y& e2 v! T3 C- `% L8 S
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
1 r& q7 N+ _1 f+ Y* j0 o2 C' m4 Q; V做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐6 I7 X5 F. \# V6 s2 G9 c
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。
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: M/ L. g' ^+ W7 L9 j3 H# h* u
  F# d8 j  Q7 s0 J- w' \吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香; O3 G* A9 E; d- Z: j, v

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! H. F* t) R/ U! ~6 ~% X: Z
( _: Y# e/ {8 w6 q; Y. C有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。9 g& z* L- _5 U4 [
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材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油$ W* w6 R& B0 e6 c
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
  m1 a+ k$ B8 M+ L3 E& l技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
( K, K" M+ u) r" T- v5 g. t8 [三思 发表于 2009-11-22 18:00

5 k' Z  e% x0 s4 R( t. S- U还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
- _) b8 X* E1 h* [- D4 z8 [$ y这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
大型搬家
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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