 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑 2 D- Q: j5 q. ^9 N
$ ^% i- E' E) {* \" l很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。" c+ _* t! Q! U9 `1 I ?$ U
袖子你很够哥们。+ F4 O) V* D$ E# F- ?
哈哈
4 d6 ]7 q1 N* S9 x2 D) ]做道菜谢谢你。7 M8 x) l$ X' U+ \+ V
我的朋友也谢谢你。
( T1 |3 t& c5 v5 F; G$ c生菜
, h$ A1 M; X# s! s4 Z4 m洗干净: G( l, T2 B. U5 V( r7 L) W
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精肉切碎,用葱、姜、料酒、盐腌一会。0 Q6 `% e# i) ~" r# i p, ?
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调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧,他的甜辣酱是有门道的。- i$ m y6 t1 B, a6 b
4成的辣酱,6成的番茄酱,因为这两种酱混合会有些出水,会变稀,所以还要加少少点点的淀粉进去。 s! F" s9 Z; }) r8 _
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烧热锅,下底油。油温六成的时候,把肉丁送进锅里。
$ I2 l8 V/ U `4 S! v6 t肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵,这时候可以根据自己的心情,加点黄瓜丁,笋丁,或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。
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7 P" e3 f$ ?; o1 v7 G$ z% Q0 l把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。
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- {* a3 | \$ f. w; `手洗干净。
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3 e& \, u! e; D# ]- W用手卷着吃。
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' j. Y P: W8 Q: l- k5 @ `绿袖红颜。 |
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