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[菜谱] 为身体排毒 4款清热去火菜谱推荐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 18:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  翡翠苦瓜盅1 S- V! @0 s2 z: S0 b
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  食材:苦瓜、香菰、虾仁、榨菜少许。% V$ b  E5 C9 Z) c% C2 b

4 t9 U' t( h/ R3 Y8 w: o* L  做法:在苦瓜切开后,掏空苦瓜里籽瓤,过水煮熟捞起备用;将水发香菰、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌和后入锅,放少量食油煸炒煮熟后加糖,起锅,将备用的苦瓜加入拌开即可。苦瓜晶莹翠绿,口味鲜美清爽。
/ b: K& g3 p. c6 C% z/ c2 g5 S9 r; j) X% v+ z! L; h
  功效:解火气。. q" o; A1 f) l. G. P0 v( z

+ L0 A+ X  k9 p2 K9 V8 h2 {  薄荷叶茯苓粥5 B/ r; |% B& I/ {
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  食材:薄荷叶若干(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。7 \; M. F& u1 D; D7 J% i

1 `2 {: J" J0 x- r  做法:先将薄荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
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- D" y$ [' n* v7 l- n  F. S  功效:清热解暑,宁心安神以及止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。' |1 W( K; c( w! {* r3 j& U0 A
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  奶油冬瓜片6 l! W( j# `9 W5 z: X6 K8 W8 Y4 C
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  食材:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。( I) }+ r/ b! e1 Z
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  做法:冬瓜去皮,洗净切片,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜片排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜片覆入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。8 G& @  D5 J' \8 `
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  功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。' r% W8 ~1 E* Y; g- r0 G. o

; a2 h3 B* H: n9 M( c  鸽子肉健脾汤
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  食材:鸽子肉200克,淮山30克,枸杞15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
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  做法:鸽肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。1 ^% p. ?2 P  x$ @3 d5 E' o
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  功效:健脾益气。
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. F- c. l) c3 H( \$ B蜂蜜有助于预防老化2 i$ F- O, _  N$ g: v

) F* J( F4 \9 A如何在3个月里减去35磅
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