 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
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桑葚粥
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。8 W* o2 f$ M7 E
5 c/ f) c# u' {做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。' Q* g3 Q& z+ y8 q3 l" g
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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9 d. R% [0 A' M2 E决明子粥% u' @) e: P" H' Q k0 J
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。4 E' j) g( o) F' r" x- r! g' q3 b# e
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。$ n9 J" w9 d; ^8 @* I4 w( C& f
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猪肝绿豆粥
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0 r8 {! g: o$ Y$ m- U# n& S原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。' R8 t/ B3 @/ U
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。# h- H; c1 U0 Q0 N# T" @
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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, s- k! N) s2 v6 `. R5 R! n桂圆鸡丁紫米粥5 p/ v+ q5 N# D8 {" B
+ R& `( f$ a u E; }$ |, z材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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调料：盐、味精、白糖各适量
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3 d" {* c; M- w) w; @- [做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。$ R# K6 L+ @( m) q2 A
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。, z" ]9 {( l ]* ?7 M% ?
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。. i3 h8 }) h& c& w) c$ l
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。 P* f) W4 r0 _& |
$ k; O& f) B3 Y0 U* g功效：补血养颜,增强人体抵抗力。/ ?* {% u$ N5 }2 B2 `2 ^: X( ]
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% D: W+ _2 M1 p: S2 }山药萝卜粥; i5 M7 Y: G9 [& b- l& D" E
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量 . G1 E9 A9 y9 A. R: |& y
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。$ C- n! z. X8 W2 b/ V! x
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
