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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
理袁律师事务所
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?! e1 i+ n% K% _' s
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

8 z& B3 \  u+ m: `4 ^5 b. A呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??0 e# O. E$ v- _- x/ X. x
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54
9 l0 ^+ g# X: Q  m- S: p; f4 A
做法:
8 N7 r; @" ~* h* h( ]8 S1 R# D4 d+ X
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时; i* K. S8 @/ U+ x7 }  Y4 r

2 F4 e! k0 K  o, _3 H9 O$ M9 [) v8 \B:放大该半锅的油,中火烧热* D4 A9 q( _. \+ L) K
% c% i- W3 L2 w% j. k4 ^
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉/ @+ {2 ^: a: ?! a, `2 W
! m/ j- r$ Y/ C# R
D:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火
9 C( Y% }9 r# {4 Q  a
- A6 Q. N- r1 s3 j# z, pE:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 ! V* I$ A+ N5 K! r8 J0 x* a+ R

" z. U8 j8 k3 A
4 H* F: t/ E) w8 H( C4 @; ~5 j一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?9 T9 h9 L5 J) N  z( ]; F
awake 发表于 2009-11-28 22:04
9 a3 V. B& ^  [2 u
不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢: A5 D4 I$ |6 V/ d( l; ~4 f( ~: K
free000 发表于 2009-12-1 20:15

1 D- d3 H" r1 k8 X- \0 Q做法:
2 z- f3 e: Z. W/ V/ C1 n, C6 h1 h+ Y+ m& j! q
A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒7 @* a6 C$ S  n! n. x
% [( G1 Q# l8 s8 |& _
B:加120G+3G盐打发,打成羽毛状
, f1 T, E5 }4 N3 G+ n) z3 V3 L" z9 H7 Q% D
B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)
6 b" f+ r' ]2 H3 Y" i1 }, N
: E; B, T; a- O! U9 Q( w' qC:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收* z5 A" O7 D: C- g& k. c
0 H! X' Q0 Q6 P7 c8 M8 v/ \3 M
D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀- J) k. G# J+ H; k
. P/ ]; e3 D1 _1 J; P
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。: b8 O; x1 y2 r, r4 |+ Z
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

3 ?5 o) h/ j& U: u呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高
& c! z: A, ]4 m' S, X$ z* y/ Bken9999 发表于 2009-12-1 21:09
. ^4 }& P" s( a; Q/ u
谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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