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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?5 O! `5 U; K6 ?6 U
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

. \+ e& G0 F9 e" P" R1 t$ K呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??
% q4 d- ^( D1 ^) I5 Qcandytree213 发表于 2009-11-28 13:54
9 Z: o  B; W4 o+ V9 S2 Y
做法:* b( t9 P+ t8 s5 t' N$ E& p' w

7 L3 J+ i& w' Z' G" m2 c5 O" bA:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时
  `$ c) _, F+ C# F2 C( ?# r' O: z% v! R7 w3 B
B:放大该半锅的油,中火烧热  c/ \7 J1 n+ z- A9 V0 T( Q

* z) `3 s& W; _) A- V. W! e' NC:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉
! O$ S$ D* H5 K6 y
) l/ [( ~, V' P  Z' `  z+ G( AD:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火8 v5 n0 w6 s( X# F
9 m! b, n7 T$ v
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 9 Y( {5 m$ t* X8 E8 @( V$ K# n

( e& R. J* v' q1 C& h; m1 w6 j) `) }: \* j% e* V" b( @) D
一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?) e, \4 r+ q5 n/ a+ P8 ^6 @. ^+ a3 C
awake 发表于 2009-11-28 22:04

0 B/ O$ A) Q4 j6 K* s+ ^: h) R不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢2 u: G0 M* x& U) V+ m- S+ n
free000 发表于 2009-12-1 20:15

9 R2 ?  `- ^% Y做法:& I" J9 C/ O3 s/ b* w

9 n/ N) u/ g3 N8 PA:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒
9 R7 X. S! L! H, g2 I0 N- q2 v
B:加120G+3G盐打发,打成羽毛状
* e- Y9 c( M8 {6 x4 C& Z  X5 E3 \" f9 D! o; k" t) O
B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)/ P- i& u3 P- t3 @

# X+ {" W  v7 \C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收) G/ t9 @7 o* N0 b8 z& M

- q8 e* `$ f# LD:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀9 [+ J, ~" c6 V  }1 `8 G
# L5 s# F' s+ `  @$ i
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
6 {( L7 c# o4 c0 E9 i# w6 N4 d嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

: B: ?9 _* m* `. M8 S+ P  s! F呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高( z9 [8 @/ U* B! O/ a8 B
ken9999 发表于 2009-12-1 21:09

$ U- \3 p$ F! s2 |+ k谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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