 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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4 k9 Z9 G' v j( m 鸡肉烩南瓜
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+ ~6 t7 @ J$ j/ Q; _9 } 原料:鸡肉25克,南瓜50克,高汤1/4杯,太白粉水1大匙。
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5 D+ \: |( Y, M% G1 H7 b 制作方法:将鸡肉洗净后切碎放入碗中备用。南瓜洗净,去皮后切成小丁。
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+ a; |+ A' ^" G- I# K 鸡肉、南瓜与高汤一起放入锅中,用小火煮至微软,最后慢慢淋入太白粉水,勾芡至稍微浓稠即可喂食。
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功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素。! c' K' \6 m. B7 k9 P0 \
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牛奶玉米粥, m# A% h: P5 C
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主料
- l% L0 T8 i4 M! n$ g9 V# [5 \ 牛奶250克,玉米粉50克。& m# \% t& x$ o3 p8 |* D
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辅料
& o% `2 J8 `) i) b8 V 鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
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! F4 c' k' g" Z2 n 制作方法
" O) ~% v' K; y d ①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3~5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。②将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
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特点
/ Q& N h) C3 H n7 V* Y 黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。
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制作关键0 y6 M! C# N; d8 B
用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。粥盛入小碗内后,再加入黄油和奶油搅匀.
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