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[其他] 楚楚动人的玉米红枣小窝窝头(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 18:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  原料:$ P& T7 i% K" N$ _0 ^& Z, \
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  玉米面、面粉、酵母、无核红枣- |7 ^; R, s* b# L: E# s

# F, z6 D2 a4 C5 \2 I  做法:. X( P" l0 r; n$ ?
, r4 v8 U! D: k  A( M6 a7 p
  1、玉米粉和面粉比例1:1溷合均匀;
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  2、小碗里倒入酵母,可多可少,多了发酵时间短点;
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  3、以和手温差不多的温水化开酵母;
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  4、将3倒入面粉搅拌均匀,再以差不多的温水揉成光滑的面团;
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  B- m& t. f  g& m+ M" w  5、盆上覆盖一块湿润的纱布,放在温暖处发酵40-60分钟;
  T3 [  I) s5 o% y7 i2 D* a
! e' f4 x+ Z8 ^6 g1 @  6、揭开面团呈现小孔状即可;
  v/ _  w% S9 W8 n. U2 C1 A) S
* J( X  ?# f" M' t  7、准备无核红枣,稍加浸泡;+ x" ?! g; i  m9 e$ r# c2 I5 k) ]

" Q& m5 {% S7 I$ C- ?  8、抓一小团面团,揉成宽条,以红枣为中心转一圈,成一个小窝窝;8 o2 ~1 s  ]) U* v
6 k# u7 o" m5 |! F
  9、同样方法做好剩下的面团,摆放入蒸屉;
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8 n5 l/ g/ v3 k, ~# V- k4 N4 h! T  10、锅内烧水,水沸后置上蒸屉,用手指弹上薄薄一层清水,蒸制20-25分钟即可。9 u5 _; h* W5 [

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0 z" g2 `; @9 b* [& o; E2 {1 z* W燃烧脂肪减肥的最佳技术
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3 V# p5 v7 T4 I' n中药减肥的一些简单步骤
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  ~+ q6 ~2 A7 @  A4 w' U瑜伽和怀孕是自然的结合 0 l5 V; P/ K0 W( U$ c! E% L$ h$ k
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如何减掉顽固性腹部脂肪3 {4 t. _/ g, v- j3 L- P
     
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:29 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-10 02:29 | 显示全部楼层
看着就好吃。请问,玉米面要不要用开水烫一下?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-10 13:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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