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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 1 w! s- h. b3 l+ {) ~
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5 L# ~6 j# l: g         1.饭前开胃菜:' s, U$ \* n% v
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
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5 w# I1 x+ ~. Y8 F$ L2 g# y) p         做法:
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! C; b) @4 A: Z% N! _         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。" W- P+ M% t4 a4 V. f
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
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  r: S. d" y% z' `! g( P         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
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          2.饮品
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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3 z) L4 V& ]) f# N. A          3.主食2 O. c) j' z( M2 Q% e
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         材料:
! k$ w+ |+ E8 W+ j8 x* [: j) J         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
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7 E- R( }( y; s4 X0 v         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)" ^9 G$ ?5 _0 c' @4 O$ O% H

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       做法:
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: k8 n# o" T$ d  r4 S        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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- a( N, |+ |! H( Y; u         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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1 N0 W) \# [; H3 J4 Y! V         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
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* t7 [/ A, h. G, h2 w. E         4.牛排煎至金黄色
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了9 T% I* w$ x! N
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            4.汤
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7 R$ \; X  c  L0 J. O; E         菠菜忌廉汤
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! I9 c/ B5 [" _( n$ m         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 . T2 r) A6 x3 b# z4 ?

( X# y7 Q  O8 V7 |1 O         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子+ G3 R# _, I1 x9 \0 m0 y# T! i

+ d! z) B- N, z( C8 o         作 法 :
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         1. 菠菜及蘑菰去水沥干$ O+ O# T) c1 _! ^0 F. v. I5 t

1 [; \0 k1 e" h0 d  p         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒, Y! G" k! l' L, A. ]

! F3 D2 O, l1 G7 N' a         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
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         5.鲜果冰淇淋- }8 x! K1 j0 I, b2 j5 Z) D
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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         制法: # e; C8 V# x+ h, W$ d7 u, L
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 ) E& m/ k% f) }- d

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. X! q7 d& B  b8 p% S    6.香薰灯一盏   
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
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发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
7 Z& H8 R* O; E# U2 T就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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