鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 ' _! d8 @; ]5 V! F* a3 L
, p: @# Z$ n. L \5 a
眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
6 D3 N; z3 ]/ l* E; [6 C$ H5 |7 B# j( B) m$ A
菠菜护眼汤# m" d1 L7 M1 ]
& @1 V$ c+ W+ u" D 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许2 ~+ W( U$ S: S ?. z' i/ V4 ~" N
& J* H# y) c; j7 A: }- A( d* z \- U
制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
; n3 m9 e; n9 d8 Q& x4 R9 q0 v- O* D% ~$ ~ U
功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。1 h# `( C% Z' X5 L* a
, Y8 B. W+ `9 {" x' y
芎归明目鸡汤
5 {; {- Q0 |. M2 v( a# ~) { Y; U7 q& s/ M9 _' K9 f& g
原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。9 e j7 |* L/ F2 r
0 s. E9 q$ d* v, b( j
制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。5 I1 O6 u# T+ x" F
) u( k2 k; ]& d9 s 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。2 x6 \' j ^+ q) Y! ? m$ o; Q& z2 B
, g h5 @& e6 d5 Y# b& |
芝麻枸杞茶
! u) R$ |, S2 o$ c1 M P
) v m4 ?. \& J 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克9 {$ k9 @& a+ F8 p) f8 I
( U: Y6 D, b1 S/ a3 m: y* d' x! U! v
制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。3 r) j# X! R/ e- j$ D) M) G' d
/ H, C! b# D/ S) }. A
功效:明目,主治视力减退。$ A, [& H$ z! R: X3 x
v6 ]# ^& E8 q) Q
枸菊决明子粥
" b, b7 s+ d; \) q( S5 ~$ y
& H: h- Q* E2 K# S 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
( Y* U+ |2 P d" n- r+ {8 i7 m; Y2 e* i, t$ u9 [
制法:上述原料煮粥,每日1次。
$ M" T5 ~/ d ^% E& ]1 f& J, T5 Q6 S& s5 y! y( ^& Z$ w. d% ?
功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
|