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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤- h! D" b, `: }# m
( T' V! j" y4 f1 f# h. X 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许$ u3 R. Q# h0 V! Z$ Y4 Y$ o
r# X) {1 \. u+ k 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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$ X4 l" u1 e. O8 t- ^% P+ C' c/ v 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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' E7 N6 S2 p' J+ {; m 芎归明目鸡汤; I& }5 D7 R$ B8 A- ]% O4 z
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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, [' o! `, O1 D 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。; D) U( E A$ ^. B) _
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芝麻枸杞茶/ P! D4 `# h! g5 R# l& p7 {2 P3 N
) Y. k) P$ q6 C7 p* u 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克1 m/ G7 v0 B- T
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。. [4 ^( S: v+ B" a3 c
* h- M U7 v: `- e8 E/ `5 r( A 枸菊决明子粥& R( W0 J$ c! k) v7 w' U7 c
- p' B( ~( z# u 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量, b0 Z( C& V5 ~- T" Z. b
7 P$ h+ O2 J* w# W0 U1 ^2 H 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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