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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。* E9 S) V, J$ m \
8 o; X9 {* M9 o- B; k1 O8 l 菠菜护眼汤% ?* v! I0 y; m {: y3 }% l
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许* i4 n# n* u: t& \# s: D' [3 l1 `
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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! p) ?. N0 Q- S- N 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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: ?' C6 K8 z% Q" i0 G0 @6 B 芎归明目鸡汤7 R& _' |9 \8 E* X
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。5 L- O8 b$ [/ { G+ r
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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5 n5 b- T3 I2 k$ [9 L' Y 芝麻枸杞茶
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$ G) J$ T- l/ l, f" ? 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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' v7 t' _1 g$ P2 e! O 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。& o6 {: D2 f1 X6 X2 M. @' x- O4 s
) ?: ]% B4 b |) G7 A/ Z& j 枸菊决明子粥 M" ^* I6 q# }' o/ Z
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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