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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 ) |8 J4 Q# B: U G8 M& h- m% T' D
( I7 h0 h4 s' t% f' {& F# ` 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。5 N2 Z9 T$ E: y; V& ~: o2 x
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菠菜护眼汤( N. P: S, w/ n1 X" E8 z) J9 ]
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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' I& ^7 `* I5 y) x% H 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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7 Z- }: x3 x- d+ [, Y7 r( ]4 @ 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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& N: @8 K/ f7 f& H% V: [# z) l 芎归明目鸡汤
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$ b, A/ n2 T7 F* x; M0 u3 a 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。% ]9 Y) \. W: G& J2 L7 U
" d& z% L1 I' a) Y2 U, [ 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。( V! O7 o7 Q9 ]& K* }9 s
) ~) y6 r& B. L 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。" {- w. T' y& V; n6 A
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芝麻枸杞茶
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3 K# i0 p" A6 c1 ^% H 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。4 d! v, t: {) n0 B- K) n! H
& c, I9 [# [* r; x" l Z 功效:明目,主治视力减退。
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. w3 j: ?2 v3 g+ D9 H' s 枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量$ A& |1 I# ]. c1 j) f
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制法:上述原料煮粥,每日1次。4 _, L. m3 V$ s7 S5 ?
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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