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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 ; E- G4 d$ c- w' f8 }9 U- e& @6 I) Q/ }& g
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。1 o& V( I; i" q0 w2 v3 \" n/ Z
% U7 ~2 Y8 @, [& ` 菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许5 T# `2 N. J5 N$ y
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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1 c4 L' h7 G4 | 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤
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- I. @1 \; e2 f4 G9 U( C; e. `8 { 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。: }8 N9 S1 A8 T
+ h2 i$ |9 o9 { e9 Y6 Y6 ^ 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。3 J! c0 b; C- N( F; w4 V6 j& R3 U
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芝麻枸杞茶: k9 j5 K* e: F0 B
- v2 I' m) P; R7 v0 v* e 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克7 z d# Z, t7 m4 e
: M- ]7 Z$ F6 g& y 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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& E; g4 G- L/ T2 s; K 功效:明目,主治视力减退。7 B4 o+ g/ @/ P$ q5 h& L% R( i
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枸菊决明子粥2 r* }& T0 o: P4 c4 ]4 C
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量0 ~; L' e# U! i+ T% {* Q* a4 B
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制法:上述原料煮粥,每日1次。5 g1 ]+ U% V) q% p
; z& h, x, I- J% h' G 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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