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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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; U/ q7 Q& V, [$ r 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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1 d! z- B( F5 h" n1 J% l& p 菠菜护眼汤) ~- V+ S( F" `1 ?
* G/ V4 X3 d6 e3 \2 u4 Q 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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8 F( E3 S2 w7 g5 \$ M1 c 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。9 g9 h, R7 K% F5 ]
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤
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! i# }$ u1 X$ i4 Y' m# v* G 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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8 H- |& _( \9 K3 T/ J; v( R 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。3 R1 O; Q) o3 V# B, a
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶; `$ B6 t) ?+ c' p- c
" y6 h: `0 W; A( X& c" `( y) \ 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克2 u9 m O; ?; Z9 g
6 G5 C& a6 o1 u6 ~- ^3 \8 i' y' Y$ n 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。# d# s' E1 x& Z
9 f1 Y0 |# [, J" ` E" Z# [$ \3 [ 枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量& @3 H5 \: ^- B, P; n' W4 M3 h
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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9 M! _/ ?* ], U& \1 X 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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