发绿豆芽

tara2008 · 发表于 2004-7-10 14:16

说是先用水泡,再放在筲箕里盖是湿布,放在避光外,每天浇水几次,看到有小芽芽冒出来就可以了,大概几个小时,然后拿出来放在一个可以漏水的容器里,底上铺上湿布,放上发了芽的绿豆,在盖上一块湿布,最后压上重的东西,可以拿个碗装上水压在上面,这样长出来的豆芽才会粗壮.一两天浇一点点水,大概过个一个星期就差不多了.

SlimPig · 发表于 2004-7-10 17:59

如果有人照着以上方子发了豆芽，请发帖说一声，我对“最后压上重的东西”不理解，怕压了芽没地方长。但我觉得发豆芽很有意思。

tara2008 · 发表于 2004-7-10 18:45

压上重的东西是为了豆芽长的粗

在水一方 · 发表于 2004-8-26 17:29

我按此法发了一次豆芽，可炒出来有点苦，为什么？

自由的心 · 发表于 2004-8-26 21:09

哈哈，同道中人真多呀，那天老公一时兴起，说要发豆芽，我觉得好喜剧阿，因为从来没做过这件事，但是结果他真的发了豆芽，很简单的，就是没用到楼主让豆芽发粗壮的诀窍，老公发出来的都是细细的，高高的，跟他一样，哈哈哈哈，不过我们还是凉拌来吃了。发豆芽其实非常简单，把绿豆放进碗里，放一张湿布就OK了

zhao · 发表于 2004-8-28 22:49

我们用黄豆发过，但还是长不到国内的那样（没用化肥的），不知道为什么？

tara2008 · 发表于 2004-8-29 18:46

哈哈，看到这么多人发绿豆芽真高兴！

秋染红叶 · 发表于 2004-8-31 20:32

准备试一下！！

紫色辣椒 · 发表于 2004-9-3 20:23

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发绿豆芽

哈哈，可以顶