埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2079|回复: 0

[菜谱] 天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-20 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我不困
3 E/ |. U6 H9 Z. ~3 O6 u. J+ m不困
7 U9 d( x; S9 ]/ o. g4 K8 S+ m7 i不困继续说吃
8 E; F8 U2 g, B3 S0 ?$ o* A9 V1 x6 m  Y; h7 S5 F2 B( k3 \- N4 q
有孩子喜欢吃辣的9 a5 ~1 F7 _- ]- S
吃辣的好5 X' V, w; q  M0 I) N$ U
发汗% E! u% U1 J7 W/ L
还舒坦% r3 f4 v! T, a; {( E" p
! `( V. \6 S6 b- |# e/ a
话说这卯日星官来到四川* ~$ _% }6 Z, V1 e
遇到了本人
0 a9 j8 C0 \& |7 ~本人法力高超
! @' b! z, d5 y把卯日星官搞定了
0 T  `0 y" \/ r. `3 s- M$ G
5 I  h/ K9 c% F6 ?# W8 l) v) E9 }做梦呢
0 ]8 o* w$ M( ^" e, p+ h其实是超市买的鸡腿
) s3 Z0 b9 F) k- }2 e) J5 I$ ]鸡脯6 P* }8 I5 T4 [( O# e
鸡肉切丁# d+ P: K# ?- G3 I5 e
放在碗里
2 ?' [4 j# N  o加入湿淀粉, q' i- A  S  b2 Q" T1 E; d) X
盐 料酒腌一下3 k: }, p/ G+ S" u# B0 L  a2 F

9 C; u2 l9 U6 v+ u酱油 料酒 白糖9 Z- N8 s0 a' c/ ?( k
醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁& [' O% i1 i) l4 Q- ^* V
4 v0 q+ M) X, c, F* [5 P" i
荸荠切丁
" n! _) y- s0 H; b
# M2 z- ?' Y+ ~; U5 X: |锅烧热3 O/ c  M! E( e) n
加油
$ C- ~/ q  p( ?烧六成热
0 e4 W. ]9 j) `* d# o+ ~放入鸡丁 炒散' i2 w+ R  {* t! k' _4 k; O( ~
再加红泡椒" M+ y) D* d6 A. b) q
炒到鸡丁发红
+ {9 n! A, H9 T0 V/ y加姜片4 ]- ]" X! `& L1 `, n) E
蒜片
* A6 S- X% f8 C$ D4 s' d. y葱段1 H) a$ ?2 j/ o6 u* ^. P2 m
荸荠1 m" P$ [9 C6 ?+ U
炒出香味9 K5 i7 P9 H- {# K" R7 V
加调好的汁1 C. c# p( {" s& C" V
点点麻油/ |8 l, S/ [4 f* a6 D- \' m, k- e
翻炒几下
2 `+ j( D3 J* ^+ _& u8 OOK
9 W- u8 X; ?' W; N  i. n
3 B( T5 x4 K7 O- H4 T注意 醋和糖别多放
5 ?5 T9 E! z. M7 ^# s' ~5 ]6 P: |4 F6 ]' i8 x9 t* \
好了
2 V% D6 x) V/ a; V* n" R/ W吃吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-29 22:38 , Processed in 0.134972 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表