埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1973|回复: 0

[菜谱] 天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-20 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我不困2 @3 I% j6 c) l1 V8 ^  e
不困
  h6 K- c1 F4 p  ?3 n不困继续说吃
. V: a* Y& E$ W0 G% i& ?$ a& P9 T+ ^- J& a
有孩子喜欢吃辣的
8 ^! D+ O7 ^, b) t" Q% `  T8 U吃辣的好  t' k3 l7 J8 @* V) _6 R- W4 J+ t
发汗- K- ^% W3 c- W
还舒坦
$ N' ~( J/ b8 @7 j/ f7 m3 V! I
& O! L9 C5 N6 z8 P话说这卯日星官来到四川
$ v  Y; z/ m+ r# `( J遇到了本人! o6 V4 X. T" n) Q% L
本人法力高超
$ P: `6 u' S, ]: ~2 i把卯日星官搞定了, l% q, H1 e2 G

2 L" O. v; p6 ~7 {: |! U) f. |; @做梦呢
& j& }6 E% m9 B$ j其实是超市买的鸡腿
$ \( l8 y: I7 ]3 N9 r& B- l4 C鸡脯
( q/ q. n! D+ p* p, t鸡肉切丁( R/ c0 c& ~0 |
放在碗里5 C3 w; q3 e  n
加入湿淀粉9 Q% D& T4 j( |6 f! x6 L$ F
盐 料酒腌一下* T7 N' r2 A) v
# w! k$ p9 l" T% p; |
酱油 料酒 白糖
6 x8 X6 v; K, T2 R; j醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁0 m: o9 j! x4 L; [, d. w
% r6 J" N) ~" H; R+ ]/ i
荸荠切丁
, W/ e: j; n/ O$ k9 M1 o$ z! e3 P
- a( K- Q: J, l( G8 G8 T锅烧热
! s- n7 e+ c  w% }; ^8 [" s: P! C7 T加油
& |1 Q& x0 G: f# N4 c# q1 k9 y烧六成热" p  \  C0 L( V
放入鸡丁 炒散
0 ~- y2 m" E" ]4 ^# |再加红泡椒
$ ~. ~  z# i0 V+ ~* T+ k炒到鸡丁发红( E. K/ m1 b' u4 r0 `# s( f
加姜片
1 a1 T5 P$ q) G% i% D) j6 F5 l蒜片
' w" H3 S1 z6 U- \- S, H葱段$ n5 M, {5 x4 ~5 H7 ^
荸荠' e- D; `" F, }9 |+ r+ f7 G* Y
炒出香味! p% R( ~/ D, V& y
加调好的汁8 B' t* o$ o" H$ k
点点麻油9 n5 v0 z1 C* M/ h* e  M3 h
翻炒几下) E* B& ~- |8 u, ~( x6 c6 d- T' A; W
OK
+ t# u! Q. j4 i' t3 I# j7 t
) W6 v* w4 w$ U6 n注意 醋和糖别多放1 {, M4 l3 M& }, k- H4 M, {
) d0 ~# v' Y# F2 n' A
好了
* b0 a; }$ r  P- a/ V5 q吃吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-4 00:18 , Processed in 0.106140 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表