天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

ken9999

我不困
4 `3 n8 [9 K3 x不困
4 V& D( f) P- p, n) Y- a( _* ?3 y! {不困继续说吃

6 W/ r6 m0 P$ M. ]  [% s' O2 o有孩子喜欢吃辣的
吃辣的好
发汗
还舒坦

话说这卯日星官来到四川
遇到了本人
本人法力高超
. w8 ^- a' t+ A9 D把卯日星官搞定了
/ m4 J4 s7 X: A- E5 B
, l$ C& J9 V3 u# _5 x5 c做梦呢
# _' j2 }" j$ N3 t* c其实是超市买的鸡腿
- N, [/ ~% D6 k% }9 o' c鸡脯
鸡肉切丁
* i; V# ^+ d: N, G9 ?3 o放在碗里
0 V: s/ n$ o* n3 m7 g' O加入湿淀粉
& p$ @& N$ ^) }( P6 j  U: L盐 料酒腌一下

! }* w/ Q+ ?5 U, g酱油 料酒 白糖
) e! F; J+ s/ s5 E醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁

荸荠切丁
% d) o/ @" {( z  O
/ A0 Y+ B( t# e1 I8 q7 @0 o锅烧热
2 f3 k4 [3 y' G4 W9 c: S& j! M7 U) u加油
: I9 R- O( D- _; k, O烧六成热
放入鸡丁 炒散
再加红泡椒
- o" h* R; v; @: R炒到鸡丁发红
, {. Q/ n9 d, q6 ]* A& ?6 C加姜片
蒜片
9 h6 k- u6 s# X& _% H葱段
- H/ a, ?0 S; o. g荸荠
& _/ S1 U  [3 |) V5 a+ ]炒出香味
! ^1 k# o( f4 t6 j( i6 [' i  ^; z加调好的汁
点点麻油
翻炒几下
OK
, Z* M% H1 u, H$ p6 K' u1 I
注意 醋和糖别多放
. Z; \3 v, q8 j# ~! ~- O
4 R5 i; D8 q5 h8 l  u: _好了
7 D( y( N7 g! d# L吃吧