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* { X7 T0 z$ k0 _8 |2 D 贫血女性保健调养
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5 g3 h$ M/ Z8 m; s 一、生活的调理:保持心情舒畅,使气血畅通,贫血症状就会好转;避免剧烈活动,利于贫血的病情好转。体位改变(如卧位改立位)应缓慢进行,以免发生急性脑缺血而晕倒。
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5 B7 s8 L/ Y. K) N7 b$ a 二、包含的调摄:平时要多吃一些绿色蔬菜和含铁量高的信物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不要饮茶,因为茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。1 u8 q* m8 T( s
: a( V! o+ N- D' g! X( n 胃酸缺乏者,比如萎缩性胃炎和胃切除术后,可适当口服些稀盐酸。因为盐酸能将食物中的铁游离化,使铁盐的渗解度增加,从而有利于吸收。
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9 Y1 P/ ~# o" t% d% X) Y$ [. q; _ 贫血者要多吃一些维生素C。因为食物中的铁绝大部分是三价胶化铁,不易被人体吸收,维生素C能将其还原成无机亚铁(2价铁),易于被人体吸收。" b7 G0 W' W/ c: Y3 f5 g
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健康饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分,应注意选用。" C( q* Z7 x7 ^ F
: u/ M; w/ _' c0 ^ A; `6 f 富含优质蛋白质的食物 如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。富含维生素C的食物 新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。 : q$ {7 H* z" t5 E
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富含铁的食物 鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菰、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。富含铜的食物 铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。
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8 q `/ ~7 ~* S6 r. J& V" T8 ] 上述食物日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样化。在贫血期间如服用铁剂时,不要喝茶,以免妨碍铁的吸收。; l9 r% H" }8 Q' b, b( q
; x) W7 r# ^8 w% a6 y 红枣莲子粥
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大枣具有补气益脾、养血安神之效;莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。取红枣15克、莲子15克、糯米100克,同煮到浓稠时加红糖适量即食。% E2 X" w4 B. z
9 l) d& A, y7 R! T9 M 猪肝花生粥
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$ ~" i7 q. c, ]( T0 o 肝类食物有丰富的蛋白质(蛋白质食品)、微量元素(微量元素食品)及维生素;花生含维生素B1居所有食品之位。用花生20克、粳米200克同煮成粥,将猪肝50切细入粥、再加佐料即食。红枣粳米粥:粳米含有丰富的B族维生素;红枣含极丰富的维生素(维生素食品)C。取红枣15枚、粳米100克煮粥,加适量红糖食用。
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龙眼枸杞粥: / G! U4 T1 }4 X: y
- W1 e) P6 l' l( ^" V. J7 F+ d* q 龙眼能补益心脾,养血安神;枸杞补益肚肾、补血(补血食品)安神,取龙眼肉15克、枸杞10克、红枣20枚、粳米200克煮粥食用。! H0 g1 r/ p% b# n2 e! G/ B
2 n1 o# X( [1 B: Z5 B9 G" O. T 桑椹菠菜粥:
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桑椹能补肾益肝、滋阴养血;菠菜含有丰富的人体必需氨基酸(氨基酸食品)。9 w v2 ~. r, n8 p
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