 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物9 {; m( N. y2 E2 ^4 a
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十大营养食品:
9 ~- k2 F- | Y3 C/ p1绿茶 (GREEN TEA) ; W5 e$ ^. q- C1 x
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 , S: _. w$ ^) h$ b, ]4 _* G0 e2 S
-预防心脏病
. T, m$ s- F& l8 j; C/ c-用来漱口可防治蛀牙 1 ?: e1 x) y( \" H/ V9 A
- W( M2 y3 I7 m, J9 B& `. W4 ]
2三文鱼 (SALMON) ! f9 b0 o8 c) j& W1 a! o
-含有OMEGA-3S脂肪酸 6 E1 m0 q4 [- K" L6 i
-可防治血管阻塞 2 z$ r9 p0 u4 M* p/ w7 a
-预防脑部老化例如老人痴呆症
/ `) ?3 F4 D$ h5 \8 u-降低胆固醇
# @4 T% S. t+ W8 O0 S) R) c) }8 Z. M: P* t) J
3菠菜(SPINACH)
- `( K* [. |1 ?. o-含大量铁质及叶酸 $ D' {% A! t/ P" E* I
-可防治血管疾病及心脏病 5 q6 g0 {& |7 F& i
-保护视力
' W" r' }* v8 o) H-热量低
$ D( L7 j/ }! ~) y, ]4 k5 d. a5 n: ^% Q- ^0 ^: I
4西兰花 (BROCCOLI) & u: W& B3 N& W
-含丰富胡萝卜及维他命C % d# J0 h, E* n
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
5 Y4 x+ `* W8 N3 n- Y; Q
' r) C# x/ N% Q! p2 l5蒜头 (GARLIC)
2 t' z, U9 W8 ]5 g+ F-防治心脏病 $ o# {$ g2 l- @
-降低胆固醇
: I; a9 q# U0 ~7 l1 K7 f% A-杀菌
; B$ [! A0 Y2 _6 m: k8 M
. W$ O6 p- T4 @# E- J) D/ h6红酒 (RED WINE) 7 F. r3 P, F$ {2 y5 |
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 1 ]; j* X" A* z4 t: x
-减少血管硬化 ; P8 C" |: `0 E& \' O( R b' u
-喝小量对心脏有益
. U. ~* r. u+ C4 Z7 h# g% X# m0 K( R
7西红柿 (TOMATOES) 2 B. U, Q5 ]5 H+ _' B* [8 s, j
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
6 I: g- U6 |1 }-防治前列腺癌
: X7 L9 L* g8 Q9 |-防治与消化系统有关的癌症
( \7 T0 _+ e9 u5 [8 s-有丰富维他命C
* L: Q9 L1 p- H( Y2 h0 P
! ^" j6 I9 B" Z$ j. Q8 T8果仁 (NUTS)
- W/ I& ^, \# {-含丰富维他命E
/ H' @# r0 [( l8 o-降低胆固醇 , g% s3 F6 @ o: W, |2 y+ v M
-预防癌症 ' K( D0 D; N( i [: O1 i
-含甘油三酸酯，预防心脏病
* P' k* M7 @: o; z1 C+ }; v3 H6 x
9燕麦 (OATS) ; c. e2 w* R: B1 P; n$ e* U
-降低血压 ) C" H% g1 G; |2 T6 {4 C
-降低胆固醇
. ?) l6 T9 Y) w' a9 p-防治大肠癌 0 @* h3 M) q9 O& A7 m0 J
-防治心脏疾病 4 }) A/ {. j6 Y' A7 O* Q$ U, R# m$ M
3 N0 |0 A# |& L2 {4 z
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
, Y9 R: U- Y8 _7 c9 p! Q3 H) ^-抗氧化
1 ^$ W; k6 Z2 Y- i3 |) o-预防心脏病
) b1 Z; j$ L+ `# y9 i$ B7 m-防治癌症
5 h; y, d2 ~% G-增进脑力
" B0 v5 R: G( w+ t9 F* \) c
7 ^8 }' Q7 K8 O十大垃圾食物:! Z, v* ~' u9 Y
& }: ], O2 w7 j6 P& r- \: D
一、油炸类食品 ; N& j2 S9 Z, q# B
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) $ V& y" u; r" @& k3 N# n; W
2、含致癌物质 9 k4 C1 i F/ F# E" u1 {& N/ x
3、破坏维生素，使蛋白质变性 $ b% o; b0 A( A# \4 o
7 D! s+ W7 e5 q4 b
二、腌制类食品
- H+ u3 x0 H3 o/ ^& F! I 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
& o# I! R7 _* i# V6 V3 q5 g 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
0 Q( L8 j3 Y" y2 Y. F; e 3、易得溃疡和发炎 5 h6 s" _2 C& c2 h2 C2 ~& M
- n! L5 i+ s7 G ~三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
3 n m& k3 n+ Z v2 S D. ?9 _ 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
- T5 v0 v5 W; |* u& O: z5 J ? 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 9 [# ~, d6 w% y# b x: G. `
- f, Y% e3 K: L& x% M1 P/ F
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
% B5 A0 g6 k1 K% O6 @ 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） * W- J# Q2 J$ r6 i% k& ^
2、严重破坏维生素 6 j2 `/ i* F1 Q7 p
3、热量过多、营养成分低 ; s' H$ F. d! s$ X! ^8 B
& y- S: k9 q* [9 z1 m5 h8 j4 b" \五、汽水可乐类食品
% J v4 Y- ]: c7 C# \; b5 G+ B2 b' s 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ! }2 k5 u& P3 `% C
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
) ~' ]: a* x7 y3 A0 M3 f3 n. Y) x6 u
e% P: z# O4 F0 k- B六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
% Y! \6 P9 F2 o5 D 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
0 P9 }& X/ F- ]8 k: {$ R 2、只有热量，没有营养 $ [ I$ O8 \# t0 q2 c
0 H7 D8 _; z" q- ]! r! ?% y七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
' `& M" C% R3 K6 P+ w; a 1、破坏维生素，使蛋白质变性
% ?. a; |% R" M: L7 { 2、热量过多，营养成分低 4 E7 s9 _+ X' n+ P6 l4 t* z) W
3 C0 ]9 i. w6 I八、话梅蜜饯类食品（果脯） * ?' b" _0 T) x0 ~& [3 s |; j
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 7 \) V v& a/ P0 O9 W/ x4 a, F
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
) \) h) {( y/ i& O/ v4 g3 S: c6 h9 h
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
( ]8 t- N" i* L" A& C 1、含奶油极易引起肥胖
* R4 k& Z: `4 I) |+ K l 2、含糖量过高影响正餐 & M7 Q& }- K6 _$ r
* r) Q! t7 w! A) V* r! D3 ]
十、烧烤类食品 ( [( r! f* b- G# d. X- q2 T
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） ! o/ c/ E4 |( N- G9 A: N0 H5 j
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 # x, s, `! Q. F2 `+ o
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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