 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物' s9 M' Z$ h. o
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十大营养食品:/ t9 |& Q! V) N
1绿茶 (GREEN TEA) 9 k! }! `! l3 S4 C# ^- n: t% B' e
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 8 M; m, P& K% J5 B. y/ D
-预防心脏病
% y" m+ o: j. ?- y& j-用来漱口可防治蛀牙 ) u6 \ E$ `$ @- i! b6 y
. z, P' k0 \/ O# M
2三文鱼 (SALMON)
6 A0 _+ S1 h3 G1 ^* P( x- a1 V-含有OMEGA-3S脂肪酸 9 v5 _! @' Z9 y1 X# t: I
-可防治血管阻塞
& W& k3 F0 {: t( s-预防脑部老化例如老人痴呆症 ( x# {9 Z1 i% g7 r$ G
-降低胆固醇 ) {6 z% W6 t8 a( H2 z& e1 R! [9 x
. Y' C5 ^- }$ w" n" ~3菠菜(SPINACH) * U: T# t6 R7 _( h
-含大量铁质及叶酸 # c' s* G, c+ m2 M# r
-可防治血管疾病及心脏病 ! v/ b7 M# V1 m5 H, }
-保护视力
, `" f/ h; B! E, s: n( U-热量低
, m! p4 P( w1 C( ]- n
4 s! j9 h; }5 p. s! `4西兰花 (BROCCOLI) + a% M0 }+ k& x/ ]
-含丰富胡萝卜及维他命C 5 M# }4 ^6 ~9 _: n
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 * p1 o1 N: q- C" l: h( h) w9 m
* L A! j' J) t
5蒜头 (GARLIC)
, b" M$ e+ ?- a# N4 a) T-防治心脏病
( ?4 r: p P3 i8 H) z. ]/ W* P8 a-降低胆固醇
4 d5 W E9 Z5 X' H* S& c2 X0 O% w6 _% }-杀菌
) h6 J; y" O. g9 G. D" L$ z1 |: ?$ W e
6红酒 (RED WINE)
" {* j" R$ _+ p$ {% z' q-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 9 A! m4 Y2 S+ o6 ?8 F! a
-减少血管硬化
) {4 C' B0 I( `6 g+ i-喝小量对心脏有益
8 z& v' [& T/ t7 z4 w6 r2 y [
# z' l1 i* T3 Q6 C% I6 Y+ m7西红柿 (TOMATOES)
& T3 j2 i7 h0 X4 s+ ^-含有具抗氧化功能的红西红柿素
! q8 ^) A; D# n' u7 D; d-防治前列腺癌 ! [6 q' E2 A( J' y$ N
-防治与消化系统有关的癌症 : a) ?* a$ k: w
-有丰富维他命C
1 R9 S' d) j1 |5 I6 k# |5 G7 O: V: G% l
8果仁 (NUTS)
- e( L9 i6 j2 J- I# t-含丰富维他命E
2 u8 o0 T9 y8 z4 }* a2 \-降低胆固醇
9 |4 X* r& H: b& }9 _-预防癌症
: E4 l* {; k ?-含甘油三酸酯，预防心脏病
+ z1 D2 M4 N7 R1 {- ?9 t; U; C/ H( ^) D' j/ M: [
9燕麦 (OATS)
1 ^' _5 n& J" I- n# e5 E e-降低血压
. o; P% q B" G3 E* e! S-降低胆固醇
6 o8 O2 }5 \, g5 W/ _. |0 x-防治大肠癌
v* W, j" |7 x( x( y# V4 c/ {6 |-防治心脏疾病 6 Z' E' I2 I; p* e7 x
! u' _/ l. D( i7 o, w10蓝莓 (BLUEBERRIES)
+ r0 S, ?* R9 M* Y2 V# V/ K-抗氧化
# F8 _( V8 d! m) v5 H- D D-预防心脏病
( F$ h9 Y( i* B- ^9 q-防治癌症 1 o# Q. E* n% {8 y% Y; y
-增进脑力
1 n% d" r2 m! k3 t
1 Z9 z; u5 z! E8 Q十大垃圾食物:
& Z0 l" B* b$ f' l6 q6 A2 I2 l$ ^. s/ s2 w" y0 E# F4 M! O% w
一、油炸类食品 " N9 ]* w7 C1 a& [
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) ' g% ? U6 W! _' S
2、含致癌物质
" w( ]# L* L/ p1 l, } 3、破坏维生素，使蛋白质变性
7 Q! t) `' _/ f3 ^! |& j# w. o O8 h9 V8 I2 m
二、腌制类食品 % P( @* }$ M9 n" y( k" A
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 % H$ K6 J' g# o0 E8 T/ D
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
# V, |0 ], J3 k- M' c 3、易得溃疡和发炎 9 B: v% O& W5 V4 ^# J
$ G: Q# ^+ R8 L+ U! N5 w- T/ x三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 5 U" f! }7 e, c+ L
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 0 C' H, B1 @$ `# R& f. y9 o- [
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） . M! Q+ {; |, g7 t; f8 A# E$ _
8 J( r5 h, j- D' B+ b. B
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
' c0 H0 e* d2 X0 T1 u; D 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
! G% ~/ d' S! I; v+ e) j 2、严重破坏维生素
: E2 k5 p9 W; I- X* Z0 N 3、热量过多、营养成分低
2 }5 n% M7 O% C6 d& j% g3 z
$ c) y+ e" r1 O+ g+ h. Z( b5 z z# k五、汽水可乐类食品
6 H6 J% K! O* H7 S* Y7 K 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 & Q9 y. V. F( R( T* G' v
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 2 x- o5 M' `4 a
' {6 \: L/ q$ e) j4 c
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 9 a+ o9 Y& R+ C0 b! Q
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 8 e, m8 t T9 P! F+ v6 X
2、只有热量，没有营养
5 K8 \' G. k2 m; c; Y ]& J) a) v- U2 L q6 ^
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
; L+ e+ B5 q# n9 G/ e 1、破坏维生素，使蛋白质变性
' l# C- C9 p0 c 2、热量过多，营养成分低
E0 r' a9 r6 J) D" A% C2 c
. |- q$ Y$ a4 C7 g( Z* ?( I八、话梅蜜饯类食品（果脯） ' {6 W: F2 T5 \/ Y5 w' D
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
3 d9 u# r/ E. s0 o, V" N% Z 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
9 h4 q2 v. m8 L: h
2 q. K' e+ ~# G% P/ a' c6 T九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 0 \& f$ C- s0 u1 y# y$ c
1、含奶油极易引起肥胖
0 L5 ?0 R. A# j( K8 z6 H( E# ^- M 2、含糖量过高影响正餐
% K) f9 A( `/ I4 I& L* y3 ?4 a
d' K+ U8 p/ `) \9 X4 b十、烧烤类食品 2 ?& p6 U7 g7 X. b
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
* J1 L1 I0 @ ~- [+ S 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
+ Y2 u, g; V4 Z4 ]. \: J) F 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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