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培根香包饭团
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特色
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将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。
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2 _- c" S7 A1 m! U9 d- u 用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量. h' d* A% m- S U9 K
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做法
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z3 J0 f' L2 C 1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。
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" S9 k8 _0 d; v% L" K6 a. \* f5 R, a 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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! D. ~) D+ Y7 r1 @ 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。0 [1 Q, C" [, @' r
' E0 Z$ H( i. X" [! _- g5 M$ K 4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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