屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
! a( @5 o) @8 r! t7 A        
               
         
0 k! ~. G$ V8 b6 L$ b            
              
1 M6 ~1 J1 x, ^6 T; _2 X4 F              
                     
         
4 i/ u3 k& @, w! X8 e! K         
              
                          
1 R8 R' O! r8 Z, L+ C+ P+ T                1 废水来源
. S) d' U1 T- W& e3 o　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
: t) J4 N1 ^$ S" L+ |　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。


$ ^  U! a; ?5 |1 G  t8 F
表1 废水的水质
. {) x4 ?( v5 |* l' q( L2 Y
; g* u! H8 D, d1 ]* v0 |5 y+ \8 q: f
( F; w: t2 i/ Z8 F. G. J4 c
项目
6 H  \' F$ V* z& Z2 W* K5 w  }! Z& M
pH

CODcr/(mg.L-1)

! E# n8 b5 X! L1 w+ d1 \# C1 HBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
* T! S0 X* f. h; q+ s: ]6 ]
油类/(mg.L-1)
8 J; m8 l& J9 A
2 z# z9 z, D/ P+ I5 T
宰猪

8 X7 p* _* `8 Y8 ?6.9-7.1

5 P! g9 h, x( g3 F( L; W900-2200

500-1200
8 o' J, L; h0 }9 A
2 t1 B# U: x$ A& a  h* |800-1000

$ G- _! q! A0 G% _: q( F25-50

/ w+ a" ~+ j& G
- G& _* @0 |7 \1 v. t  r. }宰牛
/ p& F  e1 W/ x) K
6.9-7.1
! D* z. u2 i% Z9 e' }
' D' _# k. R8 Q+ Q( d1700-5000

! X" s( E* j4 T" c7 \, F7 d. v950-2600
3 a0 M7 P9 w( y6 S
1500-2500

. }3 A9 n$ _8 ?  k: l20-45
% J+ j( h* y# Y3 n
% ^" t/ D; A% B
混合

4 n. Q# F7 H  P. Q# O- `) X0 U6.9-7.1

1060-2760

0 k: B8 m9 o) u0 o, |6 K: N590-1480

1 h0 h' }8 w* ]2 J  r940-1300
3 p1 [6 i" J7 D8 f( l+ L
24-49
6 n) r' ~& Z0 C& |9 h6 Q
: [9 }) j6 v0 q

! B6 a. ?+ u, G; f表2 出水水质

) t  g7 P$ a: ~8 x- Y9 h) n

" E  ^, T6 I4 J1 G! `项目

pH
6 t0 ?% g- b) E$ ^2 T. {7 ?: }
CODcr/(mg.L-1)
. v) M. P" l. A- v5 K
$ C# S8 n6 W7 F/ h! iBOD5/(mg.L-1)

) Z( G' t+ i4 T4 j2 E& [( i1 P: KSS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)
! Q2 t& n- S/ P

浓度

6-9

≤100

9 _& N$ r) a$ ]: `3 M≤30
- P. n1 t/ X* u4 S  Z- }3 n
≤70

) i& c) d; v  f: w8 n4 \≤20
9 J' Q/ \. @2 E3 t# Y5 V; ?3 处理工艺流程
0 q, C9 }/ v8 Q9 X+ \　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
# v' y+ y$ f9 ~/ H% D  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
! Y" n6 L  ]. {- C7 D4 主要构筑物及压块机
' `& T7 H" e! u' R/ h: j　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
8 b1 F+ _/ ]3 n7 v& _+ m5 处理效果及分析
" b; i; \9 K2 R$ M　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
/ u1 Y5 M; D- ~8 v: w- F
7 c2 c  u5 R0 F9 z; G

5 L8 E- c) s, z表3 处理后分析结果

0 m( [: v& @) K! c3 I5 {

项目

( n, ~+ o& y" N* z( _, L　

/ v) P$ G& B: C! @, epH

CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
- g3 r3 U7 c8 r
  [. d( Z- c) X% P0 `. a油类/(mg.L-1)
& j+ d3 B+ t; v

　

最大值
+ {/ I: P: m9 T3 X  P+ Q
8 H9 s4 J# }5 e- ]7.1

2552

1338

982

' {9 q) n% v, v41.8


治理设施进口
- j* K& }$ @: f7 W7 {
最小值
( x+ }& U3 T* h: c) K3 E5 P
6.9

1255

645
% ?( e; D. D" j) p: F: `
941

25.6
. H1 y5 g$ K# L

# ~+ H1 B! l$ {& Y, s　
' ?$ M, A& ~+ P: C2 U
平均值

　

1905

992
% f- ?. f- |% K& ]7 A9 A6 b
961
! ]3 H+ J( j# S$ X
8 H( e8 i7 x3 r" C33.7
! W/ K. r" ~  c9 |- d7 I/ Z1 c" `

) ?* W) j9 z5 H: t. b# Q+ h0 z  r　
  i) T7 v$ o5 Q" {: E; P- J* a
% `. G' r0 |) F0 S7 z$ P最大值

: t$ I0 e8 m$ n7 A2 V# V" \. m7 y& v" J7.0

. f( s: m8 I4 Q& ]' d% l3 x" R) z4 ~92

  G& A" k5 a1 Z. v( r28

0 M6 |7 E" o& U/ P62

- Z% V/ X2 d2 ^2 t/ I9.3
# a2 }7 H. v2 ^, E
9 E/ G" U9 v0 c4 J" q: \( e) z$ O
治理设施出口

/ a- X2 |$ _/ h4 i3 H最小值
8 a$ m: d# i7 B4 E3 E# O
, t) o# b# X- K5 @6 D6.9

79

21

41

7.1


3 B6 ^2 l/ M( M; p0 j$ Y% G　

平均值
& O, b% ]3 i$ D$ M$ F5 B8 r+ F
: ?; i- r! r7 k- I$ C　
& K( Q' @( i5 D6 e4 p
1 S; M2 Q% B# M6 k4 c1 }' ~83

% `" v6 t! D: W8 E9 i+ p3 q25

51
( |& K3 C: |' b' `  }0 G* n
8.2

! z* ^; O9 k: }
( b3 ?4 W6 B8 b# I0 j平均去除率/%
- r% f% n7 o$ J4 q" `+ {1 `: \5 @
　
0 o# s8 M- [9 O) d! }
) I! Z) i/ c% g' [# t# q　

94.8

, q6 P3 |+ M) v* z97.3
1 W2 u6 R0 F3 w; @0 E0 s5 M7 ^
5 ~8 ?8 C; W6 C( z/ @& e, z94.7
1 d7 I$ A) m8 G) H
75.6
* b5 a. c2 ?# H* N  ~3 A& X# D6 运行成本与造价
2 L: i5 I0 r0 Z2 f; f; Y( b1 F& h　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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