屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
. s( c  Q. P! Q  K3 |        
               
8 v+ E4 _5 G7 B3 [5 ^         
            
$ ^: w( y  s) G6 T1 H# R              
8 ~5 ]2 j" ^1 {, {) i: A- x& x/ Z              
  I: Q; E5 o9 ?. {# ^0 `/ J+ U                     
, |/ c3 W' b7 y. D: D- M* g% T         
" n% ?+ x9 b* |9 d, N         
              
! s* _3 a/ \+ a8 P  c& p3 ?3 i3 Q                          
                1 废水来源
6 M& c( ?' `$ Y0 d9 N  v/ a　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
+ q: G" b0 D  p  T9 [( e2 水量、水质
7 _0 L: ~6 |; S6 N3 z　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。

5 d4 \# }, f+ I" `
) x) _, q; b! I1 S# ^3 s* Y
/ N2 D; o( \& A) c+ P表1 废水的水质

: ~! Z7 x  k! r, z$ J9 P# m
' T9 P0 i9 ]- Z2 Z; \# v
  {3 p+ T( i/ T2 U  L项目
) G6 G+ U  v1 k2 c4 W& @
pH
% E, ?" y# }6 ^5 P$ P! Q% o7 q3 V
CODcr/(mg.L-1)

/ x& ?  b0 t1 Y9 FBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

& ^! x% y6 z& a" j油类/(mg.L-1)
9 l% i% d% j2 M1 a* ]- m5 A) Z1 F$ j
: H2 m3 s4 D" r$ ]2 [
宰猪
: C4 g! ]7 A" p+ i7 b
) ?/ U8 d% H/ @& h* }7 p6 p6.9-7.1
, @: w0 n% _# `: v) s! R! n+ H
900-2200
6 v! f% _( _- W" _9 w5 b$ i2 `5 f
500-1200

( {7 j6 E( J  Q8 K/ X8 k' k800-1000
: V; X4 X6 D* J# F
4 T/ v' z, d! F6 ^2 ~" X+ s- C25-50
8 n% ]9 ]) y3 i( j& }
$ @8 a. R6 H6 F. D' R+ U2 N0 k
宰牛

- J% ~( F- }/ A9 ~2 Y6.9-7.1
7 X2 X, q; y# I0 i( G9 m
1700-5000
% F' E9 V# D: X: ~  J
950-2600
6 q' W! {7 _, P  f
0 B2 \( ?* \6 p2 [* V1500-2500
! l6 M3 H. D6 g1 ^. H* z3 f
6 o$ |; x/ [: q& N& l8 v20-45
5 l# D. @5 x8 E' ?

混合
, H7 U$ w: m" _+ {
6.9-7.1

1060-2760
6 z3 |' s' n2 i
590-1480

) T! w( E. q) F' Y4 X/ ~940-1300
" r3 i4 X  T& U$ M% Q. j' R
- L0 J& n/ w: }! E2 r24-49

) G& W% Q* {# S+ Z' s4 Q

  l' Q0 ^+ E: R6 j" L3 A" k& t表2 出水水质

. }  z  p: X/ `' E
1 g& ]$ p# Z& J# N5 d% O1 d" f
/ A4 o/ D! |& z9 R. |" P项目

8 ^  b* a- `) C# R/ [: ApH
( U: R& P/ A, }6 @1 z# a  X' I$ e8 p
! R8 B* P) R5 L% p1 R8 a* R( D5 i1 ICODcr/(mg.L-1)
, o* N$ H/ [& ?$ t4 H( K
4 Q1 Q2 k  p& i2 l, rBOD5/(mg.L-1)

* |: `! Y/ Z" I; G" |SS/(mg.L-1)
& ?. V  V1 E5 a$ u5 [. k
2 L7 h$ }+ V& L8 s7 S7 O: q# Z& {油类/(mg.L-1)


# e7 h  u8 s* Y, ~" k浓度
# X4 ]5 g1 l4 M$ m, a, v
/ Y7 f- ]! e: R! T9 e- y' d/ r6-9
' P  d9 ]; I; L4 ?
+ u& j. c. P6 y' e. e1 L& t≤100
, C& Y7 D' u5 }: e3 l- s% B9 X
$ A# s# H5 k$ P! @3 y≤30
3 h& O  f5 {2 C0 p
* b6 l3 Q. v7 f7 |1 u* W& |( P≤70
9 n: U6 Q& B. x5 j1 t' z
, S& e% g% [; F4 t≤20
3 处理工艺流程
2 [/ v. J. Z6 O# R) x* ~5 x/ t+ |　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
7 C' @( S9 }( y( K* o  
. q7 T  C" x' l% Y) w& a　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
9 X: x% `3 y% \3 c! M2 A4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
) w- J4 n7 P& l( s　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   



表3 处理后分析结果
4 h9 h4 D3 p; B# a' j' P3 z$ I
# x) r# V, |: |+ G* v; H
: `( n( Y- l3 f0 Z/ Z% [0 a
- n: m* u1 b8 x3 U2 Y+ N项目
4 }1 y" k# W) B# b
- Y; ^+ k" i) i! i　
! A, L$ E* P; n5 W
4 J  k, Y' S0 B) E% J/ }pH

  E6 a; S8 T8 D6 a' s3 z  g* CCODcr/(mg.L-1)

/ ~" t- M( B) j& a9 f! F% L7 FBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
# w* s3 v3 g! O( s2 I% h
油类/(mg.L-1)
6 z4 W! z6 D3 x+ u- m! A
4 _' n8 k% \. Q' c- |1 G
　

最大值
) ~4 i9 t; M$ w5 z. Y
0 {: i- z4 l* C7.1

; a' G; K9 N) N1 Q+ ^2552
% {* U- X9 ]8 W: c0 v9 P1 l' u
3 y/ Z, I# h3 k( _" P$ M1338
1 l  L( E8 ~6 s4 h
982

7 R& x4 t9 }/ J" n, N41.8

4 C5 @7 J& A/ J/ {3 _' X
治理设施进口

6 u4 k% g7 A: @/ [; X最小值
. Z; x% t+ m# e, f' a- ?% a
0 f1 \5 s4 S0 [  _! |4 I8 {6.9

% v, R  l1 o8 G. E$ e% E1255
3 E) `: X+ T# L
645

8 C& [. s. @  L, o. ?1 F$ }941
: H+ Z; B" e. p* R
25.6

- u. J4 }; \% O7 j8 |$ d2 U
) g% t- B4 v1 e5 T3 M( v7 O% K　
/ G- l5 T) }6 W* d9 [) V
平均值
9 o1 }5 A; f3 \" G6 |- {
9 G$ b! b. n( H/ V　

1905
6 T8 I) Q: X8 q* a
992

0 m. D' R" P, w3 u4 i' C3 n. O5 b961
/ i! o6 [  [; O6 e
33.7
) |+ n% {7 }& F8 |3 p) Y

2 u, [$ R# h' h% B　

& b) w8 F) i0 z0 Z( r最大值

7.0
. F! J. }  y" _  q; M
) L7 H9 u0 E8 L: Y92

$ T& [* _# r$ Y+ _; a28

* R" ~1 f. N+ X# F+ f; p2 [+ E62

9.3


治理设施出口

最小值

/ l2 D; H) C! @+ O3 z% s* L6.9
1 J% O3 I7 h3 l
( _8 z, ?" V7 d5 F$ ~! x1 i/ a* A79
8 S1 I% f! k- C5 H/ f
21

4 M& N; e) {+ E% @1 W5 Y& E8 q# _41
$ F3 C" u# x3 ]$ V) T
, _9 x& ~; D8 T1 F" Z6 \7.1
2 ^: C$ q6 c1 u# ?
1 j( n  U$ H- b, G8 b  z
　

平均值

9 [3 F: u. n& y$ v% S　
7 [9 X) @9 b: W$ O2 N
" o$ B) c. u6 ~. f% {, I/ ?; A83

& b$ \4 ^; F6 H: ?# `' L25

5 f; q) U; l1 g: f. a6 ~3 X2 ]51
; s% S) E- X( E8 G: v
" R+ D6 y8 x8 l, m5 j8.2

& b# V5 M7 _) @$ R" Q% ?
% ~& h2 k. ~$ z平均去除率/%
6 a& L0 ^: G3 o! D# w
　
7 K! A# f- b+ i$ N& \) T+ S
8 D7 x7 Z  X* s9 C3 E　

94.8
6 \/ [" ]0 O' J/ m& i/ Y0 J: W
5 u* b3 W! ^. m/ W8 c: t8 N* ^97.3

94.7

75.6
# m8 E  Q4 K3 a: P: ^+ Y6 运行成本与造价
　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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