多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
1、 损害智力
) }; `, Y% r6 L) v* N4 s2 v多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
2、升高血压
只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
5 z0 e( \7 j# D0 s) D4 y7 j3、硬化血管
吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
& L# P  w% k1 G  U# b% J4、降低视力
  F7 w1 E; f. Q 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
5、导致胃炎
1 }& C0 D9 w8 `7 a8 C 食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
6、威胁肾脏
血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
% Q, u6 T1 {/ x/ x& t7、诱发感冒
过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
8、损伤骨骼
+ ]( M6 C9 b! ^$ f" T$ k3 j高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

" a! h$ m/ b; c4 Y: q% G* e+ Y) s% w减少吃盐的方法：
1 、用低钠盐取代普通盐
% n0 u: H: p" j% l$ l5 a7 z8 ]低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
2、减少烹调用盐
  {' K; d( b. \' C# ^每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
, l5 q' q& X0 }/ {3、改变烹调方法
9 C& o2 O* X  ~2 ^炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
; \  K0 ?# v( M2 ^3 o* m4、多选择高钾低钠类蔬菜
如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
6 a' w5 {- ~& U% M; J. }5、提防看不见的盐
  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。