埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 860|回复: 0

创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-28 08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
难易程度:简单
" I4 ^( s3 {! P( U& T总耗时:12-18分钟
2 A* C' ~. J, N1 @% h实际操作时间:5-10分钟+ A  T" d" L9 N
制作量:一打& I; k$ h) J4 C
/ U& n5 Q' L0 i1 Z
% A7 P) F6 D8 |: A1 D
  有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。6 ~) \. l8 e* |+ k

! i" C  J# c6 z7 m' Z所需材料:0 z& o8 U* M/ a7 K
1/4杯面粉) n2 s; p/ L  p- L7 D: R
半勺盐! w$ S, @. j( I. p% M
半勺烘焙粉, \: D) A0 G. @( |! u2 S
2个鸡蛋
+ r! t. i" A% V7 V1 k( B1/4杯龙舌兰酒
! k% L; m& f$ n/ v% Q* N3 `. @1/4杯葡萄籽油4 ^& w" S" _1 T3 o5 H4 }" x) z; ]
1勺迷迭香,切碎
$ ?! g! ~3 q* M7 S9 f0 p+ b6 h, s1勺柠檬香精% Q. Y& [& V6 E3 u  v
步骤:" K* P3 C. a1 i0 ^: q( l: D7 P# X$ E
1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。8 N+ H7 a' [) y& C( p. E; i: V3 n' ?
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
( ]7 ]# S: o: K6 R: L3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
5 J( B1 C& N3 w$ V* U4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
" S- g1 i0 x7 v5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
$ `1 o; i: S  _3 E
$ d4 v, d2 u7 f勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-10-12 21:06 , Processed in 1.299828 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表