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创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-28 08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
难易程度:简单
) }1 K) F) D2 R5 u/ Q总耗时:12-18分钟: v4 U" L6 I2 g$ _. L# e
实际操作时间:5-10分钟
/ o( t! f5 W! ?! ], ^制作量:一打
3 ?1 m! U! j; v: X2 [7 i
- `- t+ l" r' s5 I  R( |7 x4 F. ?! `0 _
  有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。. ~3 s$ R/ b5 m# s7 q: _$ q6 `2 y9 k8 G
1 g  e2 ~# m! M' s: [! R4 G
所需材料:
; f+ W! L  p5 k9 W. C2 j; Q: U1/4杯面粉9 A, b' D6 A1 A9 D" i1 m1 G
半勺盐8 {% |# X: }% F$ V* e8 ^% K) U' X' u
半勺烘焙粉
' g, K2 Z7 ]3 a2 C1 i2个鸡蛋
' `4 A; [, M' |% T" v; c5 J1/4杯龙舌兰酒0 m4 ?/ O' e1 f! o6 j1 u
1/4杯葡萄籽油
) C2 [' m6 y1 E: r& m! C4 j1勺迷迭香,切碎
$ [1 G1 n5 K# E4 ^9 @- U5 i( `8 J# J+ J1勺柠檬香精8 U4 K4 g" X% S2 o
步骤:/ n( X8 R' a" [" D$ ^% F
1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。7 R& y& ?5 a/ E& r* M
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。  a$ B& e# K8 ~+ Y( C" \, {1 P
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
" {* E( ~9 M! U3 T# ^4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
2 {5 ?, O. u, X2 _/ x5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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勒勒草原美食http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐!
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