 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单
9 p% A! P4 u8 y4 ~4 o5 X8 M9 D& C. v总耗时:12-18分钟; S c. h+ `/ `) M" b# [! r
实际操作时间:5-10分钟( n! e9 n/ e R# |
制作量:一打$ S0 E4 k! E: K+ p/ G: c
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有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
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+ I( D( y& H; [ @% v所需材料:$ N/ R5 h6 k" \2 f$ N
1/4杯面粉
) U& V* U3 P7 G9 C! X* x0 B半勺盐
, k; B) L. |) [5 {半勺烘焙粉
: \9 ]; ~+ u/ S& A+ j6 E$ ~8 U2个鸡蛋# r) v# f7 b5 s( u
1/4杯龙舌兰酒
% i7 Z# p5 A9 ~4 L# D, C. w ]1/4杯葡萄籽油
# i5 ]: `, _/ c2 H5 b1 O1勺迷迭香,切碎
+ @+ W' J4 E d. g7 Z. q4 y W1勺柠檬香精
0 _; z. q& J1 b: c步骤:
0 W1 U, z6 H' ?, `# ]) d: \1 y4 a1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。" O5 O$ Y) \0 e0 w0 P* j
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
1 S& F4 b1 `# R: T+ q3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。: R+ |; l4 Z# x0 e) \. e: N
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
/ @# D' ~5 W" I: J5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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4 `( \& P4 [: C2 V勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐! |
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