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今天你主流了吗?

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-25 17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
童子们,8 J( k5 ~6 i5 y8 n) ]! d4 t
) L: g' m' t. N( L# a
一直寻觅适合蒸的鱼,最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼(rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼,便宜,新鲜(非冷冻),常有。保证是主流鱼,适合主流蒸食,清蒸,剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。; c& m4 C+ g( X' J

8 K  n8 K( S% q' `. {5 G) {& x特此告知,敬请主流!" X: J5 {& T: F& }* A, J6 o
8 Z. F/ }! u$ l1 c- i. p* l
三思,
; }+ I, ]- f2 U) P: Y! W2 x签名:主流其实就是他妈的好好过日子
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 17:52 | 显示全部楼层
看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
( J. ~% B$ W$ U$ W+ Y, ?9 R) b3 S' n: s5 W% }
原来是抓鱼去了,好好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:08 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
& p" A. L! z$ f3 j  m- K8 h看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?! x( r- H5 ?1 z. }- X8 ~3 |

3 r  G5 _& k' G0 ?8 ~6 g原来是抓鱼去了,好好!

. r) f, h# y  }  r# `/ N3 M" I赶紧主流去!回头切磋切磋!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:13 | 显示全部楼层
Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:1 F0 Z; m0 A2 a  Q, i
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:

0 l0 J, A, s9 L没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:10 | 显示全部楼层
菜谱?三儿你咋主流蒸的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
& z1 J) U  v' m  h0 ?1 A+ q菜谱?三儿你咋主流蒸的?

6 u6 b. \6 h/ K' E' S$ ^我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:1 Q% V& S3 p; K5 ?% Y1 M: ^7 W

) I) U; [- G( E8 S/ }% }主流蒸
+ u  `4 \4 \6 s/ T- ~3 v3 K' O+ w3 q& t
1 买来的是去了内脏和头的,回家刮刮鱼鳞,这个鱼鳞非常细小,所以非常好刮,而且顺水就冲走了,不用拣出来倒垃圾。
/ r- m% Q; q4 }  T) y) f% n1 A. x; W* x0 \+ @
2,中间切一刀,两侧就都平躺在盘子里0 I, v. ?; B  m2 I: q6 J' X2 q

- R- Z  _* _+ n  @7 u3。抹:鱼露,白葡萄酒或者料酒,葱丝浆丝
  i- Y2 x+ Y. C  E
" a& K: [$ O( e% \! p8 j1 b( P4 蒸8分钟
$ c, C/ F. _! G: Q) A4 X3 u2 l, m/ |* I, i/ O2 X2 \- G  q
5。倒清酱油,少许盐,新鲜葱姜丝。热油一浇,加点香菜4 K3 c1 {( M7 L' R& z8 p: I5 ~
3 q3 [0 a; k& ]' B
. O& `8 c+ Z% h- G5 x
主流跺椒蒸7 X( i$ V' U2 o- u" {: {

3 P5 D' S9 ?+ {, S+ O% z* {& k' R1,如上4 l) N0 }* d3 ?4 Z* G
2。如上5 h/ f- D* K* F- ~4 }
3。如上! u7 p9 X! I0 R* ~3 ]
4,另外加上清酱油,少许盐,剁椒3 v; z6 B, R9 ~, c+ V/ k: A" G
5 蒸8分钟
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:22 | 显示全部楼层
Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:9 Z  z0 R) R. p
我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
" m7 c# S" o+ J* w8 A* I+ _9 I

  a4 ~. t& i9 T  L; @吃独食,小心撑出个主流啤酒肚子!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。2 H- p- v- U! v+ x

, h1 |; h  ?3 c- P8 X  d简略做法如下:7 t, x1 C$ r, J& z- j
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!!)的平底锅里两面煎香,加点seasoning(放盐可不是主流做法呀)
# K  T$ J5 `* r" e/ N1 @2:放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
! [1 Y' I2 G& K3:柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片,在鱼装碟后摆上去用作装式。3 s3 @& `$ b$ J1 F

' ?8 w$ t) g  \7 ]
5 C1 V3 }0 T' ~  U( D* k' G我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜:柠檬蒸乌鱼。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:/ {: x( |3 @! C3 J0 z& G- @7 `
: ~/ l9 M7 f9 D8 v' t% ~0 h4 {
我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:
, b" O$ I6 v- t* F
5 A$ X# [; q# Y
* w9 a8 `9 P, v1 N0 |1 ^: {0 r, [
: M: b* G7 W/ f9 X: H% T/ f8 F' K/ K
/ M7 Q  p* N' R, F* K+ M5 x/ m

- r. l. L$ _. F- X1 @实在冤枉!!- u" O" Q0 g  j4 }6 |* I
: x: J4 X$ _( g0 D
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:46 | 显示全部楼层
其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选---清淡爽口,鲜而不腻。让人吃完之后余香数日,留恋不已。。。。。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:7 \( `9 s) H# C1 I
/ F5 i$ Q" O( v! y2 n& o' f

+ \" _8 W3 \" @2 p3 w, V- r6 G" C& ]: M
实在冤枉!!2 M0 S$ Z3 g$ u! S' |6 T

: }; N) ~3 d' Z- J' D找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
: r6 P$ u1 \1 i( @4 R+ Q' y) N
别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
1 u0 S) r! ?. L' v$ w, y! H三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。. ~" ~5 H# R" ^2 I/ p
* P& p" A3 V/ T. P2 q
简略做法如下:
; k, v- C! L9 X' Z4 m  {0 ^& S1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!! ...
) g7 \+ B/ Q! c# ]1 y7 V
还别说,你这个做法还真比较主流,不过我觉得除了三文鱼可以这么做,其他的鱼这么做我不爱吃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
  P- Z6 B; z5 y8 I0 v" N8 \, ?& t; f
% q" T- B& Q/ }+ _6 Q* Q
* {: d% v- q, Q4 t5 h
实在冤枉!!2 O# z3 e; |; g0 E2 n* O2 E
3 s' Y6 u, c% P6 P) v4 L+ a4 c" j
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
/ D1 o$ p, \0 s
我可以陪吃吗?
大型搬家
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:
' a* `7 n# @. v, S" \; y# m
, y( K1 f' b7 u% _没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试

; s+ D( X  B! ~5 c- \) K& y7 n* {5 [! o7 Y1 n
那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊,要被你煮了,可不大汗么
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:, Q- k( D. B  D; }9 Q

7 t  G. Y% O4 P4 h. @4 r) H) a别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!

4 U% h5 p4 k: L" L
* l) y7 S6 t+ C$ u8 q6 A$ ?忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:+ S5 t6 A( E7 G( [* B' J& T" e9 R7 E
1 Y3 u' ?) M! G4 ]

1 ?7 W# M2 m  g) y4 s忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
- p: j( Z& Y) a8 w- \( c

  j8 m, ?( O1 u1 r8 I* p你接的这个话茬儿,真不主流!主流是三思,你却接错了;哎,看来你只要一腐败,就顾不上啥流!5 d* e! a, F9 E, D6 s5 b' j

* `  b% r- u$ c- e那啥,有心拜年,八月十五也不晚。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:49 | 显示全部楼层

我煮了一条

还留了一条下次吃,我也煮留了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
& B# |. f3 E$ A# L$ y: C( S还留了一条下次吃,我也煮留了

2 m0 I  _% n0 ~+ {( B: O2 _" p' i" v  Z* y7 z$ Y5 r1 U
:这样解释主流!!!shale:
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 11:35 | 显示全部楼层
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。
& q8 x' T2 v& ^0 v$ b* ]- Q& k9 }: G- C
主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。
' h8 [; J3 l$ p2 f# U2 V$ a' k0 V* e% A4 ?, K4 @
可惜superstore太远,不能天天主流啊
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-28 13:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:( c+ d4 Y4 j0 ^8 x9 G/ |
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。! _" B3 D, i4 r5 ~

& R  C9 i8 a6 |: ?3 U* `7 @! R. M: w主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。
: X1 d# J, R1 l" p$ G4 h
8 l. s/ g5 R. E1 |, |- G可惜superstore太远,不能天天主流啊

  e% D/ B% h; H9 M那你不会多主几条流着!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 10:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:$ ]& P; i& X" M1 F' r/ {! I

! O/ x. f# Q* k  A5 j那你不会多主几条流着!
& t3 R. w. U, f3 p
& D% p" F4 N$ y  N2 E" N& Z9 j
那不就不新鲜了,成末流了吧?
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