 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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. _# ~3 E0 A- p5 \( X 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
8 Q8 b8 g: ?- M1 z a 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
* m' n' c" @+ D+ f+ ?' _ 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
$ s, t: ~, Z x 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 . p/ @+ S$ m+ b' Z6 i
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。3 a& Y, R0 X4 U# l. K) S v
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3.芫荽汤平伤风咳嗽( w7 Q: F( i+ }* b( {7 H
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。1 e$ r2 Z% u/ ? [* k( n
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。# y1 d0 c. t* g6 w; E2 W8 S
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽- C. t6 [' \ d% h
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。$ H- N+ [8 f1 ^- O
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
% ?2 I/ L- e1 @1 A' L& w7 V 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
$ H: ?( d7 p8 D9 ^: N/ `9 h 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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* e) w! R4 X# W5 ~. B' i) S- I 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈* K8 ]1 P" n/ M6 W
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。9 |, C, j/ N/ t0 K
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。* T! l& E9 U" a+ q3 }; K" U
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳1 Y1 N l) s8 A- G8 Y& p
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。3 w6 P7 n- P# n, j' ~; q$ |
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。' G* z' L9 I' m
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8.燕窝梨大养肺阴6 @* a( b! M! e* r4 D
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
: H4 [. ~- F, D 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。# P& G* Z+ k& z4 ]& F- ]* S A
$ Y0 e- t/ M9 t/ o 9.萝卜胡椒止咳祛痰
- b1 x' G: {/ }' f9 F" s 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
! O4 |8 c7 `7 J5 {" j, C 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 + P: ]( l" s) u% \
0 k) S5 S) O* J: [ 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
' E7 w$ E! v" e4 f5 ? 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
; Y `3 P+ G; V- x2 K 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。( x% Y( I' @! o" N0 u
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
% b0 |/ o1 w6 P. n( u 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 S4 V& T* F2 \6 [+ Y3 x$ Q* V
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽
: w0 K9 n6 J1 c$ @' k. F8 l7 k$ C 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
. Q8 u! E, H+ D: [ 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。: o) x. @- O" g5 O( Y
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13.萝卜猪肺止咳汤3 O2 H7 U' ^% J5 ^0 B5 \
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。. V0 M D( ?5 V. d% T) l5 A
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。- s7 n5 q# q+ }- w& p, U
# Y* m# [1 y9 S1 H9 z 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
1 K2 |5 }* _% w. W! q9 \ 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
' a* q+ n4 U& Y. _ 适用:补虚损,治久咳不愈。; v8 Y0 u) ]2 D6 m
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15.芝麻冰糖水治夜嗽- n4 Q3 c- K/ K) Q: H4 h, M. |
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。3 z% X' R: F% [+ K+ i1 s/ v' s+ _8 e
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。9 M9 @- t+ b- I' s: I" A
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16.香油炒羊肝治久嗽
6 P" L. m5 d* p, W5 ~7 O5 Y 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
. E H \" Z9 f2 a. G5 L# x/ F 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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