 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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' b% Y, _8 A# P% `* ?: o1 a 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
$ G9 b: R+ ?4 m( w 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
1 j. L R( w5 f$ W 适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。- s# n3 U6 p7 {9 a% G9 s5 r z
?8 r: M/ j! K6 T: j 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽3 f- `- U+ I) w8 s$ m6 y- A5 {
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 . c; R8 m; x' I2 ^7 U/ d K
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。7 d- ^, I) _6 R0 O
0 _7 D& e5 Z, R$ M- l9 A8 O0 F 3.芫荽汤平伤风咳嗽5 o: ]* ?% ]# K% B' n
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
, {" g }5 |; Z; y& M n 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。9 ?3 X+ K/ U! X4 o
: z$ A3 r$ K: |5 P 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽3 P4 Z+ _/ ?0 i m! f E7 {
做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
/ @7 o `" r+ S) d" l. t 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 8 D1 I( M9 k: L0 \
& R+ @7 K- t2 D0 h2 _ 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺& S5 u* {6 Q7 x6 c
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。, t3 f% e! ]% T `
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈 Y6 l) N' H0 d3 ?, r, v( W
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。- {7 t8 r' c- G& w4 W5 w$ c! V
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。) J6 m4 g1 e8 u* K' `
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳- F! H1 u4 d7 i5 v5 T( A
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
+ F* @5 ]8 l0 o# @- |. ~ 适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴
. S- i- a9 Q+ F 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。 f5 v* K+ A }
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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3 n c" R) D# ? 9.萝卜胡椒止咳祛痰" X* C0 C3 w; o' {7 a# `; g* W
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
[6 w6 { r" e T 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。 1 m0 Q! T2 S5 ^' U& n m& d% W" \
! B# m- p; i$ s# I0 B 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
0 |4 Y7 |; {3 X+ U4 J. T) z 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。% `) H. b4 U* p2 E1 Y6 Y. i" U4 v
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。. N5 c9 ~$ h1 v; C; a
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11.豆腐糖止咳化痰平喘0 x8 |# ?: u4 ]$ D
做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 $ T! r! n; b3 c
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。( o4 q2 T/ `% W; d% N
4 h8 k# F# r% v+ ^) @3 g" F 12.玉米须橘皮治咳嗽1 v1 J/ |1 r1 _% g
做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。! x( H- w; x" s2 X& ]5 f8 O& ^6 V; \1 R
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤
: O* G3 M0 O9 {: J k( V1 C5 ~ K 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。9 E5 _" [3 C3 Y! G# h. k ^* \3 T
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。9 G" g7 c' [/ M$ [/ D. J; d
7 n0 W w* _% x$ A7 f& ?$ m& t& z 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳' l9 s, d" P% X* G5 _6 h
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。( }0 b4 m) g% j
适用：补虚损，治久咳不愈。0 Q4 f' W6 u9 K0 y1 p O0 l" U
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
; i% p: \$ Z8 h 做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。5 @+ H5 T( p% X( v5 z
适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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4 g! b# O, b. H2 w" K& M' ?; Y 16.香油炒羊肝治久嗽
; b9 ~8 `- s4 x6 }* i 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 9 ~( a" i9 J0 M( \1 R
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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