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家有此等贤妻,夫又岂有何求???真羡慕你先生! 7 j& n n' h# S9 @) L- JPhaeton 发表于 2010-4-3 07:42
厉害,请教你那个烫面饼怎么做熟的?3 @9 i5 F% K+ o. G 水晶思维 发表于 2010-4-3 08:43
2杯面粉,1杯热水,用筷子拌好,盖上湿毛巾,放凉后和面弄成长条,切成小块。在一小块上面刷点油再放另外一小块,然后擀成圆饼,热水蒸熟后,再蒸另外一块。我喜欢饼软一点,加了一杯多一点的热水。/ h5 `/ A0 u7 c" r- z 梨涡浅笑 发表于 2010-4-3 10:22
还是有点不明白,比较苯的说,你说切小块之后,放油再放另一块,然后把这两个叠起来擀成圆饼? ??自己觉得理解得不对,请指正,谢谢!% {' t o# A& {, ~! u# W) z 水晶思维 发表于 2010-4-3 11:20
妹妹太能干了,使劲鼓掌!) H3 P. j5 m# J7 `' G- } 竹帘儿 发表于 2010-4-5 14:08
喜欢那个佛跳墙和叉烧.* d- a! [3 `6 Y$ p, ] ! D/ B9 ]5 i/ O' h @; L能说说你这个佛跳墙都有什么材料吗? % D4 w2 f# h7 e* i3 @# Q `. D8 q " G! O, |9 v5 r/ b我每次去西面那家什么餐厅吃饭, 看着佛跳墙总想点, 可太贵了,没舍得下手.( o' {/ n, r- p; e1 Z* q/ I 八千里路云和月 发表于 2010-4-5 14:26
馋啊,馋啊,馋烤鸭啊。。。。( J. @+ n* J4 l) l z& X1 N 邵大头 发表于 2010-4-5 14:36
鸭,鸡,瘦肉,花胶,响螺片,瑶柱,竹笙,冬菇,火腿,虾米。 * O3 N3 u. }/ I, k; h8 q& D梨涡浅笑 发表于 2010-4-5 18:59
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