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我家买的铁棍山药 # o% z- W! n0 I1 N# }: x
最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~# i" E$ w5 \$ g6 n- B
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就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~9 [ x% }1 E3 B4 U! E/ t/ W4 n2 s
" {, q, z% [. I% l 一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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网上查的山药的功效:3 n1 S) B' ?* l; W8 ~
3 }5 R; E; y& B; C; m- m& w% K. v* ]. f 1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
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5 Z( x8 m1 o7 h9 Z% ? 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
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0 u2 p! d% C0 c. f+ r T. b/ k 3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;; M+ e$ W7 F E; {6 m& L
0 z% x5 q4 E8 H0 l/ r* P3 q 4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品; 0 r, \% F7 _" @. U' U' |
( S& o+ g0 }$ p1 J6 U5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效
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- d+ v4 P+ _% U3 ]" y3 o& ~) O 最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~1 p& p, u+ `$ O, h# Z" K+ S, o5 ~ u
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就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~' h% D+ D8 K; R7 f& k5 B. L
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一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… , \5 U. _3 g7 Z0 A/ ?2 A
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2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。. \6 ^2 n' J1 ^- @) }9 c9 o
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4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
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- c' W$ \1 B# m+ j* W5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效
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