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我家买的铁棍山药 - p X/ U0 q6 H6 k& Q7 {% s
最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~& u7 F f3 r) y1 @( i
; ~0 g L0 i" O7 J, V$ y" D3 e3 N就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~7 c' }8 r4 z6 Q% L. a2 U% ^
# D! ?9 a6 s. w7 z& v 一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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网上查的山药的功效:( U# Z/ k" _7 `; ]5 X& p. E6 m7 i
* J; H6 H+ V' i9 p: v( J 1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。4 \" R! K! R% U; S7 f, T% e
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2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。& L* }+ F G# Y0 b
, O6 {9 ^' N$ \& a# D2 h/ j Z 3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;! @% f1 v; R: o. |
+ K+ r+ J+ r" _ 4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
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5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效7 k, p/ z/ C; u j* r
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我家买的铁棍山药
# o# R/ G1 f. ]) F" s0 o, _4 x7 ? 最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~ E& `* u6 I# O/ ~: S7 I
2 ]* o# i$ E* a$ L$ j1 x* r就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~( o; b% J2 N7 b# L- ?( n
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% R1 k: O8 C1 j* j t网上查的山药的功效: L4 n7 }; V1 b% n4 E8 l$ ], O
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3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
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: [* T/ e( e" K8 v- | r9 l% N) X 4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品; ; \9 ]: Z9 o/ C- c" U
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