懒人做法：酸菜鱼

风过香林

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制作过程：
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* a: k$ r7 T( n# }+ y/ p( p/ r新鲜草鱼一条。去内脏，留鱼鳔，去内膜。切片儿。用蛋清抓裹。
9 q0 _: @% h" _$ r: q: _$ _新繁泡酸菜一包，将里面的红泡椒取出。酸菜切断。
7 A6 X* _# t2 a/ m* k$ L  H油锅先炸蒜末，蒜末金黄后放酸菜翻炒，再放鱼翻炒，注意别把鱼炒烂了。
9 y, W9 {% T4 ?: \; j0 J* I添汤，放白胡椒，鸡精。
4 h  Z: o$ p1 j8 u/ m20分钟开煮。
" D6 u- Y' k/ D切葱丝，香菜段，红泡椒码放在煮好的鱼上，用滚油浇上，呲啦一声过后，就可以吃了~~~~

风过香林

喝汤，吃鱼两不耽误。

三思

这还懒？还要收拾鱼，麻烦死了

Rainbowjj

3# 三思
  U+ i) S0 f9 ]

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D4
8 m; m5 c9 |' D# u% x3 V$ X那这个就是再再懒人版的了。。。哈。。。

风过香林

要是不放鱼，就更更的懒人版了~~

枫之恋

正想做酸菜鱼了。