懒人做法：酸菜鱼

风过香林

; m" m  a  H' l$ Q9 y- x
制作过程：

新鲜草鱼一条。去内脏，留鱼鳔，去内膜。切片儿。用蛋清抓裹。
) x# U" c% R/ _) ]新繁泡酸菜一包，将里面的红泡椒取出。酸菜切断。
油锅先炸蒜末，蒜末金黄后放酸菜翻炒，再放鱼翻炒，注意别把鱼炒烂了。
- M6 U0 C+ l1 m2 C1 I5 i添汤，放白胡椒，鸡精。
20分钟开煮。
切葱丝，香菜段，红泡椒码放在煮好的鱼上，用滚油浇上，呲啦一声过后，就可以吃了~~~~

风过香林

喝汤，吃鱼两不耽误。

三思

这还懒？还要收拾鱼，麻烦死了

Rainbowjj

3# 三思

1 [# P; U+ w* ~+ o+ C
$ {9 s8 t/ y! i2 s) ^, uhttp://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D4
6 Q3 Y* z. D& U7 U. o& ]; b/ h那这个就是再再懒人版的了。。。哈。。。

风过香林

要是不放鱼，就更更的懒人版了~~

枫之恋

正想做酸菜鱼了。