 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2005-9-11 16:35
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材料:
+ ?1 f7 k% ^; G! u- m
/ s" V# D. O0 B/ T2 l2 cups Margarine or Butter
& B2 v) x) n1 u8 k) y2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
' e* J' s$ U7 p. J" T9 A2 Eggs继续搅拌
6 W& }* P$ d0 c4 cups all-purpose flour) k: @ b2 D" F9 p2 e5 t- Z/ P. o
4 tsp cream of tartar
- E, a( W) x0 v% C" ]2 tsp baking soda
+ ~) v/ j$ i4 C! W$ K4 F5 u9 }
0 A7 |6 ~0 B; O! O. \- p 步骤:. b9 _1 V5 g" m% Z! M3 h: h
1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.
2 ~ N5 L$ T7 q3 h) N$ i5 ~2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.
0 t/ ^: D! h, j2 D3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.) R* v# d( G' f! B. J; L* H. W
4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌." J6 Q0 {( w1 g3 Y: s
5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.% @) F2 b' e3 k" p& p, m6 u" q8 @
6. 烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
6 L+ T9 Y' d; f1 R0 E5 r5 h" f2 V! h6 s# v0 W& f
7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.: l. a- P; w0 v/ `# b' o
+ l4 a$ _" k0 V8 H H
这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)' { q. f c) o) p* [
2 j# w) W- w, p6 k8 v' ^" T[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ] |
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发表于 2005-9-11 09:36
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