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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。" x/ e' z# q7 }6 D( ^  m3 [

6 _# }3 C9 ^+ d( e9 B4 T# y培训内容:$ W6 x9 T/ |* T) Y
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
* b3 x; i6 z3 H9 I2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法/ z) H; L2 w% p/ i5 n: b1 N# ]. W1 _
3、肥肠初加工方法和煮制技术
  H) s/ u1 ~! \4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
, t. q$ V! k; f5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
- C- M! b- n; E6、肥肠结子、肥肠汤的技术$ p& ^: s, o6 r! G9 x( h- s  n3 v
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例3 {; F: v) I1 a& ^2 T' n! ^
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术) o: o. r0 y$ R; q4 U
9、军屯锅魁全套技术
' E5 P0 Q+ ^( r; {8 n& x$ S10、实际开店经营管理方法. k" k9 Q# @/ S  _% [7 p
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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& Y+ P5 e5 u: o' {, J' k% H我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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联系人:张先生
# A7 K7 j" q/ e/ o+ U咨询QQ:8725615108 \* A, O6 \# \0 z  L% _% Z
咨询电话:028-87789802
7 @; M8 y( e( d# f9 w& u3 ]肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180, @. L- \" P! r. t$ `; i
公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号
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