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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。- `# P% i2 o! [% }4 r7 e

/ V$ k! o/ \2 T# p% y% [误区一、不吃主食
0 ]! i7 m/ @( R+ y. i  W糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。% L0 _" R: `: S) z& q, J

) o7 p* V$ d) K误区二、不能吃甜食; N8 _; `0 b1 U' W2 X4 K$ A, O- v" c
糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。# j* s9 k" O9 C1 H
1 j4 E& V1 D# k; L. }
误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白" K3 R% y8 n0 j; _; B
血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
4 p9 [: C) E# y, T  x8 Z( ?4 V+ N$ I3 \% Z+ T# t: N2 p: F
误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
# P. L- d$ A+ l5 Q% ?有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
5 }9 }! B* |* R% E3 G, Q( D: W
# V( y- Y' b3 X" f3 u7 }2 f误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系3 n) e+ `+ ~( `& w4 k$ [8 w8 ^0 s
瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。( e: T0 A7 D, X. q4 ~1 M- l4 e

0 F! [6 y. ~0 [) k6 x' [误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低; t1 p" o1 O0 i; {4 N# ]7 T
粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。2 B' W* B" G. [7 A4 L) T4 _) n
- Y+ p- o5 g/ ~& X$ N
误区七、水果含糖量高6 M3 _2 M+ T7 N) I
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。3 t3 a2 g3 L/ n- y" {( q6 {! M: _

' g: i8 a$ Y3 S; q* Y误区八、不吃肉7 Z# g+ E1 u  v
如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。
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5 w, M+ F* S  Q# u9 r8 X, B以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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