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4 K' D1 X( u7 x2 J7 p( J' B  R淘宝网哪家普洱茶好喝 淘宝网普洱茶皇冠店 淘宝网哪家普洱茶好
　

一、安溪铁观音
# }3 X4 k# n0 r9 q+ U7 E% G6 X" D6 e乌龙茶中的珍贵品种。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶
/ i& n! r; e9 t  r. P0 \4 ^" b条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程的中因咖啡
碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋
味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。
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8 W% Q1 ~0 q% g  W6 M9 _二、云南普洱茶
普洱茶为黑茶类之代表，用优良云南大叶种，采其鲜叶杀青后揉捻、晒乾的晒青
5 ^+ W2 T5 w1 f; s- a! k茶为原料，经沤堆的特殊加工制成，条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚
回甘，并具独特陈香。具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、
- \. q/ [8 J% q/ X' a/ I9 z醒酒、解毒等多种功效。
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$ Z( j; e# |( ~% U: {0 L三、六安瓜片
六安瓜片是著名的绿茶品种。片茶全由叶片制成，不带嫩芽和嫩茎，因为其形若
瓜子，又主要产于安徽西部大别山的六安、金寨、霍山三县，故名“六安瓜片”。
其沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，所以也有“齐山云雾瓜片”之称。六安瓜片色翠
- ]3 A  J5 d. U) G. E6 V绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡，而且还有消暑解渴生津、助消化作用等功效，是
绿茶中的珍品。
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四、台湾乌龙茶
台湾乌龙茶为青茶类代表，台湾乌龙茶白毫较多，呈铜褐色，汤色橙红，滋味醇和，
台湾乌龙茶的夏茶因为晴天多，品质最好，汤色艳丽，香烈味浓，形状整齐。台湾
包种茶在乌龙茶之中别具一格，比较接近绿茶，外观形状粗壮，无白毫，色泽青绿；
干茶具有明显花香，冲泡后汤色呈金黄色，味带甜，香气清柔；具有“香、浓、醇、
. U. E* J9 j( p3 E2 q韵、美”五大特点。
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, ]) H8 d+ \- c( m5 a/ D0 |; ]5 O五、信阳毛尖
名贵的绿茶品种。主要产地在河南信阳县深山区的车云山、集云山、云雾山、天云
山和黑龙潭、白龙潭。其芽叶细嫩峰梢，精制后紧细有尖，并有白毫，所以叫毛尖，
' L' q0 X$ q# |/ ]0 L( y  y又因产地在信阳，故名“信阳毛尖”。茶圣陆羽在《茶经》中记载，8世纪全国有8
大茶区，其中淮南茶区就包括皖北和豫南。宋代大文学家苏东坡曾盛赞“淮南茶，
信阳第一”。
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六、武夷岩茶
乌龙茶中的明珠，茶条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清
( v' o# c& \% W" [澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶
性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓
郁，冲泡五六次后余韵犹存。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，多随茶
$ B& j/ b8 q1 R* O$ m. M树产地、生态、形状或色香味特征取名。其中“大红袍”最为名贵。
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% q* }  ^0 O/ Y' Y5 q9 u' ^七、黄山毛峰
绿茶中的珍品，产于安徽黄山而得名。黄山毛峰茶外形美观，每片长约半寸，尖芽
% `+ `$ D! _/ F4 ^& `7 B; j( {/ X紧偎在嫩叶之中；尖芽上布满着绒细的白毫，色泽油润光亮，绿中泛微黄。冲泡后，
0 x4 i# T. d' S; r& r, [) R雾气结顶，清香四溢。茶汁清澈微黄、香气持久，醇厚爽口，回味甘甜。茶凉之后，
/ G& r1 _0 ~6 m  x$ N香味犹存，故人称“幸有冷香”。一芽一叶的泡开以后，光亮鲜活，有“轻如蝉翼，
& P6 V2 k, ]% u  d6 c嫩似莲须”之说。
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$ U) N% f' Y8 b; `4 e9 |9 e- C八、西湖龙井茶
龙井属于青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好
水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中的有机氮化物含量较多，
5 U, M0 H4 D) U7 }' \( E9 N  S' j/ _而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥，冲泡龙井茶可选用
玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真
, S! j- G, R% R7 Q, y/ y! f% ?, h可说是一种艺术享爱。
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' _. ^: K, v; S& u. A九、洞庭碧螺春
碧螺春是绿茶中的名品，产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，茶叶用春季从茶树采摘
# [6 S) _" o% c4 N下的细嫩芽头炒制而成； 高级碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6--7万个，足见茶芽
之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故
# d, u1 T2 O7 G; ~名“碧螺春”，冲泡后，茶汤碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，杯中白云翻滚、清香袭入、
. J/ Q  {  N$ V) g3 R. n3 I9 V6 E滋味醇和、有回甜感觉是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。
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( z4 f. P8 D$ `, M6 F; w1 H$ _4 w十、祁门红茶
著名红茶精品。主产于安徽祁门地区，简称“祁红”，茶叶条索紧细秀长，汤色红
艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜且持久。既可单饮用，也可加
牛奶调饮。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者，向以“香高、
味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
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杭州西湖龙井
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云南普洱茶

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安徽六安瓜片



+ s' k( r) K5 R5 h' N# p7 A0 u安徽黄山毛峰

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9 u/ r, a" H- G$ d台湾乌龙茶
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; {6 F% Y) o4 L& f福建武夷岩茶


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+ X2 B6 I3 [8 g% [$ f安徽祁门红茶
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河南信阳毛尖

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福建安溪铁观音


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