现在的玉米

海妮妮

怎么不大甜了？是不是老的缘故？
3 q2 S7 h: c9 Z: L
; R3 {, r9 Y! z& B- f% ?7 O不过H&W的东东真是便宜的说，12个又大又饱满的corn才$1。49。

antelope

上次在superstore买了8个，难吃死了。都丢了。

今天闲着

我中秋节那天吃BBQ，把玉米也在里面烤，特好吃！！！以后再也不煮着吃了！！

三思

刚买了俩，还要留着偷偷吃呢（怕孩子看见要），吃了在告诉你

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-9-20 02:49 PM:
6 s- T; c% o! ?7 ]- {刚买了俩，还要留着偷偷吃呢（怕孩子看见要），吃了在告诉你

7 h& N; A( ^2 s' Z7 ^) K) `
在哪儿买的，才买俩？
& }0 T# D. d- d2 C8 I; v& B
& T& p2 a/ W+ r( B: \1 T瞧咱这12个，怎么抢都不要紧
6 y3 Q( b7 G  y* w3 S2 e! N' N" c4 K# `
) ^/ I$ {( C( B( o, h我一般蒸着吃，这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过，怎么都烤不熟，所以我也没有试过。
4 L  t% a8 c# Z* V( E0 T# V( |
闲着，能不能给支两招啊？

vividcoco

请问H&W在哪里?
' u  u+ Z. f7 \7 z& ]# p

谢谢!

6 i+ c) v/ N9 u8 q8 x" f! X

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 12:56 PM:
+ _( G" n0 x" N0 U  I怎么不大甜了？是不是老的缘故？
' P7 {) }' r! w- k! v
不过H&W的东东真是便宜的说，12个又大又饱满的corn才$1。49。

海妮妮

有两个店：

南边9261－34 ave  电话：436－7970

东边14083 victoria trial  电话：478－8780
" ^6 j. G4 Y: {' x( H
3 s' ]0 {; x, ~1 k2 O* t找不到可以打电话问问。

今天闲着

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 14:10:
6 R/ ~7 y! w9 q+ M0 J5 G) l
: F( j! j, \* J& R
在哪儿买的，才买俩？
' W) c" L" J0 E9 m3 G! q! c
瞧咱这12个，怎么抢都不要紧
0 O% J% e* p8 N$ ?
我一般蒸着吃，这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过，怎么都烤不熟，所以我也没有试过。

闲着，能不能给支两招啊？

6 H8 b# {; ?* z4 [+ c! D; P
, a+ L. `! p; R% y这是我家炉子第一次试火，还没啥经验，就把玉米放进去，炉子最大到了400，关了火闷着；把羊肉串，鸡心串，鸭珍串，以及乱七八糟的串吃完，把玉米拿出来，哇赛！和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊！！

: i* ?" ]0 B7 i+ h7 [据说，在上面抹一层butter就更好了。
( `. ?+ R- s* T, i: `3 M/ i$ k/ u
6 k0 h7 p$ Q5 x5 b3 h' ^我昨天又买了6个，放老一点，明天再烧烤。也放点黄油，在告诉你后果哈！

: t" |& Z6 c+ y& c, S/ \3 g" k7 _真的喜欢上烧烤了，简单，好吃。。。。

蓝色闪蝶

可以放在微波炉里打一下,一个五分钟两个十分钟依此类推,很甜很好吃的.

精品中年老男人

玉米品种有区别:一种是甜的,一种是饭的,淀粉多.

海妮妮

Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-20 11:15 PM:
9 h1 Y! }1 d- l- z7 m9 r$ Y3 I

* D& |( Z2 y  s9 r/ \2 m4 [  W这是我家炉子第一次试火，还没啥经验，就把玉米放进去，炉子最大到了400，关了火闷着；把羊肉串，鸡心串，鸭珍串，以及乱七八糟的串吃完，把玉米拿出来，哇赛！和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊！！
. w1 G: \1 e3 L0 E8 z  a
% {; o  T( {1 j4 s$ x据 ...

; Y  G  j& P% n& M6 i
你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉？还有温度控制啊？

老杨

我还以为是超级女生里面的玉米呢

海妮妮

Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 12:18 PM:
我还以为是超级女生里面的玉米呢

5 M  p$ b* ~( ]哎呀，原来你是老玉米啊

今天闲着

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-21 10:47:
7 s6 {, S) w# A$ A9 `4 }

你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉？还有温度控制啊？

7 v% M* V% T* ^  a
3 @% c+ A7 \8 F! cBBQ炉子，在盖子上有个温度表，可以看到炉内温度到了多少。。


3 s- f% I" H+ \% N% X2 L对了，我把玉米放了2天，让他们老一点。
, \% z% C9 Q0 {) q7 T2 b' B( b
) Z4 a2 z# V% ^" r今天本来打算烧烤，烧烤师傅晚上不回来，没人做，所以我就把它们水煮了（记住，一定要把每个玉米的皮留在上面4--5片，不要让他们光着身子！！多加 点水，玉米上面放几个鸡蛋，中火煮开，小火开水煮25------半小时）

3 h1 |& G6 d" m  }8 D8 H玉米特甜！鸡蛋就有点像粽子锅里煮过的那种味道。。。。。。。。。好吃！

opera的甜心心

上次在farmer's market买的玉米好甜的，只是比较小，也有点贵。

海妮妮

Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-21 02:29 PM:
+ ~' V1 L* r% e9 S
1 x+ M: M/ S, g! c+ O1 w" W
/ p: X5 u: u6 W' b6 j
BBQ炉子，在盖子上有个温度表，可以看到炉内温度到了多少。。
# i; `; y8 z& i/ A1 {3 f8 E
+ e; c; V, @5 {* l2 H" V* t
) O' i6 t! z% U4 m9 M7 O* w( |对了，我把玉米放了2天，让他们老一点。

0 m! h( s  a2 x# E" d* \今天本来打算烧烤，烧烤师傅晚上不回来，没人做，所以我就把它们水煮了（记住，一定要 ...

. [7 u# h# @0 n" N9 D" J得令！
: q: O" r4 e/ F+ m; N4 X
已经吃了6个了，剩下的六个慢慢试验！

轩辕无天

Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 11:18 AM:
3 [( E1 U8 U5 B$ [* Z+ v' k* o( ^我还以为是超级女生里面的玉米呢

: @$ T" u" u) G0 ^+ ~. g' O
- X' g5 \1 @/ z/ l5 S米兔

三思

我今天烤着吃了，挺好吃的阿， 我还没有吃过不甜的玉米呢

裙裾飘飘

Taber Corn是这里比较出名的品牌.玉米也分很多种,我所知道的:玉米粒全部是黄色的,称为King,黄白相间的称为Queen.
( r6 L3 t( x7 @0 r3 d. P一般KING比较好吃比较甜.
, z5 m% ~# s1 P7 [! l4 j/ ^
有个同事介绍说:用BBQ烤玉米之前,先将玉米连皮放在水里泡上1-2小时,然后连皮放在炉子上烤.不断地翻动,直到玉米皮都烤干发焦就可以吃了.

# Q9 M) E# U4 V9 t$ f前两天在SUPERSTORE买了一打玉米,真TNND 甜呀!!!!

生活咪咪

以为是 超女的fans呢