 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1、不合时令，提早上市的菜，因与气候不合，往往施用大量农药，要多洗几遍 60 z =bd] 8 N' X- w) o$ _2 N* U# j" h
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$ f9 Q& Z- p& O# g 2、清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性农药的蔬菜用盐水反而不易洗净。 z3 :tSjF * y6 T; W! o8 m) h, X0 ^5 @) W; e
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3、蔬菜不可先切后洗，以防营养流失。 *To 5\|
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9 v; C+ V: ^, a& Z, q T8 K- S 4、蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃，应多洗几遍。 jw"] U jub 7 n2 I# x# I! d% k
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5、烫菜比煮菜好。烫菜部分农药会随水汽蒸发。 QIMoe'p 0 }) l5 F+ B, L s
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! h/ O) o! {* Y: Z7 _) j 6、洗菜时，最好先放在水盆中泡洗，再在水龙头下冲。 &7YTz3aj 8 j" h& m8 N4 O3 `3 d* {
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. D O3 T3 [3 l$ {9 W 7、包心菜、大白菜应去外围的叶片，再单片冲洗。 D# "ppa}
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+ Y) N7 R a1 H- ~ 8、鸡毛菜、小白菜应先将根切除，直立冲洗。 J ^J$ I!
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% a% k+ E/ X1 N; S5 M7 w, b 9、苦瓜、小黄瓜如不去皮应用软毛刷刷洗。 Vk/ !_)
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10、豌豆、刀豆、韭菜花和小黄瓜等，由于采收期长，为了预防未成熟部分遭受虫害，农药洒得多，必须多洗几遍。 MP3耳机批发中心http://shop10154523.xiaotk.com/ |
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狗仔卡
发表于 2010-7-9 19:28
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