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lz上哪儿割的羊肉呢?3 |( l& B3 \+ z& {3 M8 F 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。, H/ y; X5 Z# I& I* c: C* J 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵( V# I2 b2 `. o) N2 n h 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗% C4 s% Y( V* l) X* C2 O 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然3 g* Q, g$ |5 F, F2 t! [ 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 s+ Z6 V; X. {7 R8 K: c: t# u1 ]2 Z- k% g. W. X ( G& T- u4 P$ K) O5 F1 I换酒喝了,这刚赎回来 / [( \4 j/ l3 {5 V+ e7 t执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 % ^0 u; d7 {& ~不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~3 y; M6 }8 k& v, b# j' h+ p 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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