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lz上哪儿割的羊肉呢? ; W5 K9 V* |5 V( B; ~ {5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 5 f! F% @1 f+ ~白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵% L' {( ^' i& o) O1 G; p; v 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 . N* P' K+ I$ a7 K6 n执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然+ L+ [" m% H. |6 @; t+ V 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 3 @5 D/ V. A* j; j" x* P * J# [* }5 l8 o6 X! f2 ~ + E' l+ r, ]- c换酒喝了,这刚赎回来% P; U7 [- V# Z" W# c 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 7 s; }/ R- f% C4 \, ]不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 7 K y+ }# C0 i听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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