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lz上哪儿割的羊肉呢? # c2 m) v" n( I) j% N5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。* S* [- ?; e4 X+ ~: B8 J 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 $ s0 I/ ~. C2 o白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗4 Z% J4 ? e! r: l6 [7 W- w 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然# V$ _: g4 X+ T 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 7 j' Y7 j& k/ @6 K ! n$ }( u2 B% C* t - o, a: Z. m8 t换酒喝了,这刚赎回来 - i% L/ q' u' t* n. r执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。& Q7 A7 s6 \) V3 |7 Q 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ - o3 ?* G# r+ A$ Z; ?听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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