煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
2 i! k+ x8 v; B1 N后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
8 [$ p- W/ [' Y0 Q
; i: w+ U( B2 Y! G号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
9 O! N9 K! w' [+ g+ N2 v! _  S特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
' G# k% q8 _" l* r4 ?" M, e5 m, Y+ ohttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
1 D; t' e  ?# N  C. E# g# i

这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

6 }# ^3 U! b* y( \0 V& f7 `+ i呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

/ U5 t/ c( ?5 Z$ N1 y% ]! m% _1 @比较重。。。
2 [, n, i+ s* V
" |$ K& J$ c0 r' h你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
# g4 k: N4 W; {8 p
/ T) }7 V( a# S/ {% _* L其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
6 j* ?; T6 C: @* l( w( X
/ G" a% F; E% j3 u6 L( s3 E2 {
0 i& f, m& X. [* {9 a为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

% H  E1 N1 Y3 j7 N你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
4 {( ~4 Z1 S# _
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
& H; U/ y( G# `endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
7 y# c" q* n) P1 MI will wait and see if there are other choices.
' N/ d& \4 {5 ^' A) K$ [Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.
+ k0 P7 D+ o+ P5 W; W: r% b月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

9 t+ T6 G/ S. S% z$ C6 y7 p; A8 }做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.