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十月的萝卜赛人参

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-19 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好象是有这种说法.5 h2 c+ T: m6 R; }- \5 s7 u# O
大家说说那白白的,长长的萝卜都怎么吃好呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-20 08:51 | 显示全部楼层
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-21 09:57 | 显示全部楼层
Originally posted by linda at 2005-10-20 08:51 AM:0 i; ~" q7 U7 z! T5 K
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!

: U6 L! n3 s7 W" x8 L5 c+ U2 c) a
怎样做丸子?能分享一下做法吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-23 22:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by linda at 2005-10-20 09:51 AM:5 A5 B7 d: L" A3 B
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!

/ p  v3 l- X: I6 v' u7 K8 l5 E) ~   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-23 23:24 | 显示全部楼层
萝卜牛腩煲
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 14:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 核桃仁 at 2005-10-24 01:18 AM:
, l8 D( z1 @8 {7 j  j$ z
& c2 T% Y3 b- r9 O0 C, K9 I$ |   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?

/ @& w6 T' h/ Y8 ~
" M- e' F: n; x1 I+ V+ M: O做汤就是加水加萝卜一起煮,至于调料参照你最后一次做汤的配料。
0 ]+ [( X. `/ ~6 n& ?2 V, k8 `7 d炒就是切丝或片,先把油烧热,然后下萝卜,至于调料参照你最后一次炒素菜的配料。
9 I  |. ~1 U2 [第三,切成你想要的任意形状,先用盐码一会儿,然后倒掉多余的水,加糖和醋等混合一下,即为凉拌。
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