 鲜花( 116)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2010-8-21 16:11
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今天收到4楼送的的叶子,可以大快朵颐喽~{:2_83:}2 q/ t: G: c. q0 R, m. O* P
( N* C: ^/ s ^在此强烈谢谢谢谢michael2009 ~ 9 Y' F( o7 o& E, n3 F* j& x
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另外给大家点小建议:长成的萝卜叶子有倒刺,摘洗的时候最好带塑胶手套~ @1 O4 P9 ^: s- U8 Y- S+ l) |
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我把今天收到的萝卜叶子洗净放开水里煮了大约10分钟左右~ ]4 u4 m- Q5 @' R; i
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然后放到凉水里冲凉~把细嫩的叶子摘出来,加蒜~酱油~香油~鸡精~做成凉拌菜~7 {' ^2 G4 ^( F% G; }
, R, I$ p" K& g p+ E" q5 G, E粗大的叶子,去掉最下边的老梗,加蒜~葱~盐~韩国辣椒粉辣椒酱~耗油~糖~白醋~香油~鸡精~) [* B; q. v# \# B5 U5 e
/ @9 v9 ~& q( L' ?/ L) A! |搓一搓揉一揉,哈哈,就变成美味泡菜啦~叶子当时就可以吃,至于梗可能腌个三五天就可以入味啦~* `; g/ n( ^/ Z2 j/ S
' @) [6 ?2 L+ i: z% `做的时候又想到另外一种吃法,把烫好的叶子去掉老梗加点肉和馅作菜肉包子吃~{:2_83:} |
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