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谁要肠衣啊?

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
买了2.5元的肠衣,灌了差不多10斤肉,可能只用了大概2毛钱的,剩了好多,谁要,免费赠送。
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-27 20:55 | 显示全部楼层
肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 20:58 | 显示全部楼层
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:01 PM:
! m- m3 m! L/ q买了2.5元的肠衣,灌了差不多10斤肉,可能只用了大概2毛钱的,剩了好多,谁要,免费赠送。
+ M8 C3 p6 ]6 C: n
怎么可能? 我 18斤肉灌下来只剩一点点肠衣?
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 20:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:55 PM:7 u9 K0 Z2 H; R
肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。

( a# L  F; y/ u) j+ f. v6 S怎么可能一个小时? 我从上午九点到现在还没完, 但快完了. 现在洗手歇口气.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 21:33 | 显示全部楼层
我要,我要。我拿东西跟你换吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 21:35 | 显示全部楼层
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 09:33 PM:4 K& P( N6 @; q
我要,我要。我拿东西跟你换吧。
0 x" O8 t1 r1 j

# w: A3 O% h8 E1 s整腊肠?
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-27 23:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 21:33:* U  V' c8 ^* t. Q  m4 R
我要,我要。我拿东西跟你换吧。

5 l: m8 h* _$ W+ K1 b* V送给你,东西就不用换了,自己来取就行,不过,估计你也用不完,至少还可以灌40斤肉。
理袁律师事务所
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-28 08:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-28 12:59 AM:
9 I9 @* x- v  s4 F) Y: |5 O. F3 p, Z* P3 E
送给你,东西就不用换了,自己来取就行,不过,估计你也用不完,至少还可以灌40斤肉。

: n8 Q1 K( T7 R' ?$ b' X, b& V嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-28 10:08 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-28 08:26:0 z' M1 _. v! D
8 u3 A9 {; L4 ~4 |. B& g$ N
嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.

  x; c/ D% c. Z: ~7 G我一共只用了3根肠子。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:- h* M2 ^( n, d( F
肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。

1 ]) ~1 m& P/ ?
5 T* s9 Z$ |. ]# [# y你这么说的意思是不是不需要用针扎那些气泡? 因为放在热水里就很少的气泡了?
: r* Q( N2 g9 ^1 @4 _, W% x( T7 g
4 r, C! X3 `5 @0 z7 e% p. l& F那样的话,我就试一试了!
理袁律师事务所
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-28 12:47 | 显示全部楼层
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:, r" z+ b/ \" }& b
肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。

2 s3 J8 m1 c% H
4 |  K- b  S# w! e+ ]嘉妮使用的是可乐罐还是漏斗?
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-28 13:30 | 显示全部楼层
还是要扎针,放在热水里,主要是热了后,肠子会很润滑,好排气、好推肉。
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