吃什么饭啊？

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 10:59

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu · 发表于 2005-12-8 11:03

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree · 发表于 2005-12-8 11:11

Green bean soup.

琉璃 · 发表于 2005-12-8 12:02

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 12:19

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu · 发表于 2005-12-8 12:20

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表. B1 }# O' ?+ a8 Y( W% J
天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思 · 发表于 2005-12-8 12:40

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 13:26

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
' {; W6 L- U9 X& O/ k3 a, ~! `7 P' B& P0 d7 t& o- n

& C1 m0 s d7 J$ S海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 13:29

原帖由三思于 2005-12-8 12:40 发表+ X7 v& R( [, {' L$ p5 @7 F$ l# z
别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了9 o2 v' _; a1 i" O9 X1 u% Y% w
" r2 E# H# g4 h. w+ l4 e( c
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-8 14:17

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 16:25

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
$ F3 x5 @! Z% ], V" g滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu · 发表于 2005-12-8 16:34

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 17:06

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表3 i+ g8 c0 f/ U& L3 W7 e) B" {1 Y9 O
白菜又叫青菜，叶子是绿的！/ K( |: ?) w# E" n3 t) I
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

got it！

又见炊烟 · 发表于 2005-12-8 19:06

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
' K! {5 g x% A5 r+ S可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。, }) j* ~4 H$ M D
; _9 y( a: S7 Z2 @* }' \% x
不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？" R2 \8 c% F$ R. M B
9 `( q' u: [1 t2 p
JJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu · 发表于 2005-12-8 19:16

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌 · 发表于 2005-12-8 20:15

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
( E" W* f$ T! b0 e7 d% W# E) D4 B/ G! v偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

[ 本帖最后由醉酒当歌于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-9 00:36

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表
2 ]0 z$ }( C% q, B
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煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮 · 发表于 2005-12-9 15:20

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮 · 发表于 2005-12-9 15:26

原帖由嘉妮于 2005-12-9 15:20 发表8 C! _" Y# P+ A& E( d
买点大骨头炖海带吧。清热的。

排骨和海带行不行？

昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05 · 发表于 2005-12-9 17:00

原帖由嘉妮于 2005-12-9 15:20 发表
7 w7 D% N3 _: L4 D. O1 @买点大骨头炖海带吧。清热的。

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮 · 发表于 2005-12-9 19:16

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表, C% P. M9 d# E+ h, i2 W; U- D0 G- @
! k( n7 b2 S0 Q' Z; C

! F: m( \4 i v5 O$ A
$ f3 G" n* P: P6 }2 B. z. I) `" z听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:42

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝水啊汤呀的

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 01:26

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
8 X7 `! W2 @8 }0 R0 F* H+ W3 v# j- E

+ S/ x. t3 Q+ ylucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。

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