吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
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不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
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JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

* ]! I5 \; S+ a2 x* h今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表

" H0 J: E; Q  W. m/ F
海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

+ i$ o$ ^8 m0 i
快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
8 s1 c2 l- r' I& i) r0 B别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
. d6 ?! }) z3 j0 O/ H/ t
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。
/ i* `: W  w' w1 k
1 l" n+ v0 A: {1 h# E据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

1 i+ P$ _+ C" T* o白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
! \8 |* Y( m4 b  T1 m白菜又叫青菜，叶子是绿的！
2 F; D# h* \( m7 S) d4 r+ I5 B大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

5 a: Z6 t- M$ X
# K+ q6 ~" ?* T, x: g- Rgot it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

/ P9 Q7 |3 N/ W8 [* r, t不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
( C; o, i* o6 Z* c4 z3 u) U
: j/ s6 B# R$ u# i1 L+ _JJMM们最近家里都吃什么啊？

0 K' i' j8 c+ e! X
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
8 M9 m) P" n" s9 Q% q* O7 z3 ]偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

! T1 M/ i: q# ]9 V( M7 `' D[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表

) i7 c1 @$ V$ ?  t: @
' o- V7 y2 ~; ~$ V* I: X( x1 g煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

( J. `: w# u6 J4 P1 U2 }' F9 y

9 f6 U) w8 n% g$ P& X绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

6 D) ?: J* E: v. @
排骨和海带行不行？

昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
+ y; G# x% h& `; {2 M5 j& d/ f买点大骨头炖海带吧。清热的。

) ?  X, P1 [& T- U: N( L
: e( T! \$ a! j) Q2 U- a7 a7 C: Y
1 \0 f9 `4 |& [8 o7 z听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
# r# }: r5 W1 Y; T% X7 }8 X" G
& J; K+ X7 Q$ K( v# N
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1 Q+ e5 t% V4 t0 Z听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

+ t' S4 ^! F6 o3 _; _+ f! x4 G
4 L( E. P6 o& l4 h# Glucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
" n& D  u3 S- y

" X8 u$ t! r. V( f" ?  [  o/ plucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

: `# l- n! ^) o. n) Q$ V1 a这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。